Сухофрукты хороши не только в выпечке. Предлагаем рецепт чернослива с орехами и взбитыми сливками - необычного десерта, который невероятно прост в приготовлении, а выглядит просто потрясающе. Он идеально подходит на случай, когда гости уже на пороге.
Шаг 1. В глубокую миску выложите чернослив. Залейте кипятком и уберите в сторону. Через 15 минут выложите чернослив на бумажное полотенце и дайте немного просохнуть.
Шаг 2. В это время нарежьте грецкие орехи небольшими кусочками.
Шаг 3. Нафаршируйте каждый плод чернослива кусочками грецких орехов.
Шаг 4. В чашу миксера выложите сметану, сахар и ванилин. Взбейте до полного растворения сахара. Выложите в креманки слоями фаршированный чернослив и крем. Завершающим слоем должен быть крем.
Что у нас получилось
Готовый десерт украсьте тёртым шоколадом и подавайте на стол. Вас удивит необычное сочетание сладкого чернослива, орехов и сливочного крема, благодаря которому десерт получается настолько нежным, что просто тает во рту. Подобное лакомство можно подать в завершение семейного ужина или на праздничный стол.