Козинак из семечек с изюмом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
0
10 порций 25 мин
Печать
0
Козинак из семечек с изюмом
Пищевая ценность на 100 г
Калории 452.8 Ккал
Белки 9.8 грамм
Жиры 22.8 грамм
Углеводы 51.2 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Козинак - это сладость, которая многим знакома с детства. Её родиной является Грузия, где подают это лакомство на Новый год. В приготовлении козинака нет ничего сложного. Предлагаем убедиться в этом, приготовив аппетитный козинак из семечек с изюмом.

Рецепт на 10 персон
Ингредиенты
Коричневый сахар 1 стакан
Семечки подсолнечника 1 стакан
Курага 1/3 стакана
Изюм 1/3 стакана
Белые кунжутные семечки 1/3 стакана
Фото ингредиентов
Козинак из семечек с изюмом - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Козинак из семечек с изюмом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Козинак из семечек с изюмом - Шаг 1
Шаг 1. Курагу и изюм замочите в горячей воде на 15-20 минут. Слейте воду и слегка обсушите при помощи бумажного полотенца.
Козинак из семечек с изюмом - Шаг 2
Шаг 2. Курагу мелко порубите ножом. Сотейник с толстым дном поставьте на медленный огонь. Насыпьте коричневый сахар и дождитесь, пока он полностью растопится.
Козинак из семечек с изюмом - Шаг 3
Шаг 3. В растопленный сахар добавьте семечки подсолнечника, кунжут, нарезанную курагу, изюм. Быстро и тщательно перемешайте.
Козинак из семечек с изюмом - Шаг 4
Шаг 4. Получившуюся массу переложите на тарелку или противень, застеленный силиконовым ковриком. Разровняйте скалкой и нарежьте на небольшие порции.
Козинак из семечек с изюмом - Шаг 5
Шаг 5. Дождитесь полного остывания и подавайте на стол.
Что у нас получилось
Козинак из семечек с изюмом - Готовое блюдо

Вот так просто, буквально за несколько шагов, мы приготовили вкусное лакомство к чаю и вариант сладкого перекуса для всей семьи. В отличие от классического козинака эта сладость имеет приятный кисло-сладкий вкус, который достигается за счёт добавления кураги.
Если Вам понравился наш рецепт Козинак из семечек с изюмом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Вступайте в клуб Вкуснофф.рф После регистрации Вы сможете:
  • общаться с другими пользователями
  • оставлять комментарии к рецептам
  • сохранять понравившиеся рецепты
  • получать рассылки с новыми рецептами
  • и многое другое
Регистрация

Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.
Похожие рецепты
Песто – это итальянский соус, в состав которого традиционно входят базилик, кедровый орех, оливковое масло...
8 Ингредиентов 6 Порций 10 мин
Семечки можно употреблять не только в чистом виде, но и использовать для приготовления различных вкусных...
6 Ингредиентов 10 Порций 20 мин
Любителям шоколада предлагаем рецепт необычного пасхального кулича с шоколадом, апельсином и миндалём...
11 Ингредиентов 9 Порций 1ч 20м
Квас – традиционный напиток славян и балтов, который традиционно изготавливают из солода, воды и хлеба...
5 Ингредиентов 10 Порций 1час
Впервые сладкие рулеты стали готовить во Франции. В этой стране эта выпечка является традиционным...
10 Ингредиентов 8 Порций 1час
Лучшие рецепты десертов
Приготовить карамель в домашних условиях проще простого! Нужно всего лишь следовать нашей подробной...
6 Ингредиентов 10 Порций 15 мин
В отличие от тортов, которые обычно разрезаются перед подачей, порционные десерты до последнего момента...
9 Ингредиентов 4 Порции 45 мин
По утверждению итальянцев, название популярного десерта «Тирамису» можно перевести, как «подними мне...
7 Ингредиентов 8 Порций 30 мин
Считаете, что красивые десерты под силу только опытным кулинарам и кондитерам? Вкуснофф.рф спешит развеять...
7 Ингредиентов 4 Порции 20 мин
Наверное, каждый человек хотя бы раз в жизни пробовал торт "Муравейник". Это десерт постсоветской кухни...
10 Ингредиентов 6 Порций 40 мин