Одной из наиболее популярных закусок считаются горячие бутерброды. Чтобы их приготовить, нужно лишь соединить все ингредиенты и отправить их в духовку, которая всё сделает за Вас.
Горячие бутерброды с сыром легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
У перца удалите плодоножку и семена, нарежьте мелкими кубиками. Так же нарежьте помидор. Петрушку мелко порубите ножом.
Шаг 2
Твёрдый сыр натрите на средней тёрке, моцареллу нарежьте мелкими кубиками. Подготовленные ингредиенты смешайте в глубокой миске.
Шаг 3
На противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком для выпечки, выложите ломтики хлеба. Сверху выложите начинку из сыра и овощей. Слегка придавите её ложкой и распределите по ломтику хлеба. Запеките заготовки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке (8-10 минут).
Что у нас получилось
Подавать бутерброды лучше сразу после приготовления. Благодаря начинке горячие бутерброды получаются сочными, ведь в ней есть сладкий болгарский перец, сочные помидоры, ароматная петрушка, и всё это в сочетании с расплавленным сыром.
Совет
Для придания горячим бутербродам с сыром большей пикантности смажьте ломтики хлеба горчицей или любым острым соусом.