Сортировать:

Рецепты индийской кухни

Из-за многообразия рецептов плова кулинарам бывает сложно определиться с любимым рецептом. Если вы всё ещё ...
Карри - это не только популярная индийская приправа, но и знаменитое индийское блюдо из тушёных овощей ...
Чай Масала - это вкусный, горячий напиток родом из Индии. Его название также употребляется в отношении смеси ...
Чатни – это экзотический соус, традиционный для индийской кухни. Он представляет собой густую, зачастую ...
Мало кто догадывается, что нут (бараний горох) можно использовать в кондитерских целях. Эту бобовую культуру ...
Маш - это бобовая культура, популярная в азиатских странах. По вкусу маш напоминает фасоль или горох, а ...

Блюда индийской кухни

Индийская кухня славится разнообразием блюд. Это связано с территориальными и религиозными особенностями народов, проживающих на территории Индии. Отличительной особенностью индийской кухни является обилие рецептов вегетарианских блюд из овощей, бобовых и риса со множеством местных специй. Здесь Вы не встретите блюд из говядины, вместо неё индусы употребляют баранину и птицу. Попробовать блюда индийской кухни можно не только в ресторанах. Следуя нашим рецептам, Вы сможете c лёгкостью приготовить их в домашних условиях.