Сортировать:

Рецепты индийской кухни

Плов с нутом

Из-за многообразия рецептов плова кулинарам бывает сложно определиться с любимым рецептом. Если вы всё ещё ...

Курица карри с кешью

Карри - это популярная индийская смесь пряностей на основе куркумы. Также так называют традиционное индийское ...

Чай масала с имбирём

Чай Масала - это вкусный, горячий напиток родом из Индии. Его название также употребляется в отношении смеси ...

Чатни из яблок и фиников

Чатни – это экзотический соус, традиционный для индийской кухни. Он представляет собой густую, зачастую ...

Домашние конфеты из нута

Мало кто догадывается, что нут (бараний горох) можно использовать в кондитерских целях. Эту бобовую культуру ...

Суп из маша

Маш или бобы мунг - это бобовая культура, популярная в азиатских странах. Такая популярность связана с ...

Блюда индийской кухни

Индийская кухня славится разнообразием блюд. Это связано с территориальными и религиозными особенностями народов, проживающих на территории Индии. Отличительной особенностью индийской кухни является обилие рецептов вегетарианских блюд из овощей, бобовых и риса со множеством местных специй. Здесь Вы не встретите блюд из говядины, вместо неё индусы употребляют баранину и птицу. Попробовать блюда индийской кухни можно не только в ресторанах. Следуя нашим рецептам, Вы сможете c лёгкостью приготовить их в домашних условиях.