Сортировать:

Рецепты итальянской кухни

Домашняя лазанья с фаршем в духовке

Уже в восемнадцатом веке в Италии люди вовсю наслаждались потрясающим вкусом лазаньи. Домашняя лазанья с ...

Брускетта с авокадо, брынзой и помидорами

Несмотря на некоторое сходство, брускетта всё-таки отличается от известного всем бутерброда. Главной ...

Итальянский омлет с нутом и сладким перцем

Омлет - идеальный вариант сытного завтрака, который никогда не наскучит. Всё потому, что омлеты могут иметь ...

Паста с креветками в сливочном соусе

Одним из наиболее изысканных видов паст считается паста с морепродуктами. Многие ошибочно полагают, что ...

Тирамису классический

Этот итальянский десерт можно найти практически в любой пекарне или кофейне. Конечно же, речь идёт о ...

Киндер молочный ломтик

Киндер молочный ломтик - излюбленное лакомство сладкоежек любых возрастов. Оно представляет собой аппетитное ...

Тирамису с клубникой и фисташками

По утверждению итальянцев, название популярного десерта «Тирамису» можно перевести, как «подними мне ...

Капрезе с помидорами и моцареллой

Известное итальянское блюдо капрезе получило своё название от названия итальянского острова Капри. Оно быстро ...

Брускетты с лососем и тунцом

Наверное, мало кто мог подумать, что в наши дни брускетта приобретёт мировую популярность. Ведь изначально ...

Паста с лососем и креветками

Морепродукты превратят любое домашнее блюдо в шедевр, достойный ресторанного меню. Предлагаем приготовить ...

Брускетта с грушей, миндалём и творожным сыром

Брускетта считается традиционной закуской итальянской кухни. Обычно она представляет собой ломтик тёплого ...

Равиоли с сыром и грецкими орехами

Устроить вечер итальянской кухни для всей семьи легко и просто! Предлагаем рецепт оригинальных равиоли с ...

Хлебные палочки с кунжутом

Согласно одной из легенд, хлебные палочки появились в четырнадцатом веке в Италии. Их придумал находчивый ...

Томатный суп с морским коктейлем

Томатные супы - поле для кулинарных экспериментов. Они сочетаются со многими ингредиентами, что позволяет ...

Пицца «Пепперони»

Пицца "Пепперони" - одна из наиболее распространённых видов пицц. Её уникальность заключается в использовании ...

Фокачча с курицей и фисташками

Традиционная итальянская фокачча представляет собой большую пшеничную лепёшку без начинки, которую обычно ...

Лазанья с курицей и грибами

Лазанья – традиционное блюдо итальянской кухни, представляющее собой тонкие листы теста с мясной начинкой ...

Запеканка из макарон с фаршем

Разнообразить повседневный рацион довольно легко, взглянув на обычные продукты с новой стороны. Для этого их ...

Панна-котта с ягодным соусом

Панна-котта – это известный итальянский десерт, завоевавший сердца многих гурманов. Его название в переводе с ...

Карбонара

Блюда итальянской кухни отличаются особенным колоритом. Их не спутаешь ни с какой другой кухней мира. Одной ...

Блюда итальянской кухни

Итальянская кухня представлена не только различными видами пасты и пиццы. Она довольно разнообразна, что обусловлено региональными различиями. В состав итальянских блюд обычно входят овощи (помидоры, цукини, салат-латук), всевозможные сорта сыра, оливки, рис, фасоль, чечевица, рыба и морепродукты, говядина и птица. Традиционно при их приготовлении используются пряные травы, оливковое масло, вино, ликёры. Помимо вышеупомянутых паст и пиццы, выделяются следующие блюда итальянской кухни: ризотто, лазанья, ньокки, равиоли, чиабатта, тирамису, бискотти и брускетта. Рецепты блюд итальянской кухни представлены на нашем сайте Вкуснофф.рф.