Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Рисовая каша на кокосовом молоке

25 мин 4 порции 206 Ккал 2
Рисовая каша на кокосовом молоке - необычный вариант повседневного завтрака. Использование альтернативного молока и дополнения в виде карамелизированных бананов превращает блюдо в настоящее произведение кулинарного искусства. Бонусом - красивая подача.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Рисовая каша на кокосовом молоке
Сохранить 2 Отзывы 2  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 206.2 Ккал
Белки 3 грамм
Жиры 7.3 грамм
Углеводы 32.1 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 4

Ингредиенты

Круглозёрный рис 300 г
Вода 200 мл
Кокосовое молоко 230 мл
Сахар 60 г
Сливочное масло 30 г
Кокосовая стружка 20 г
Банан 1 штука
Молотая корица 1/4 ч. л.
Соль 1/5 ч. л.

Фото ингредиентов

Рисовая каша на кокосовом молоке - Ингредиенты и состав рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Рисовая каша на кокосовом молоке легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Рисовая каша на кокосовом молоке - Шаг 1

Шаг 1

Рис промойте в нескольких водах.
Рисовая каша на кокосовом молоке - Шаг 2

Шаг 2

В кастрюлю влейте воду и кокосовое молоко. Доведите до кипения.
Рисовая каша на кокосовом молоке - Шаг 3

Шаг 3

Добавьте рис и варите на медленном огне, не прекращая помешивать, до готовности (18-20 минут). Сюда же отправьте 20 г сахара и соль. Тщательно перемешайте и снимите кастрюлю с огня.
Рисовая каша на кокосовом молоке - Шаг 4

Шаг 4

Пока варится каша, очистите банан и нарежьте кружочками.
Рисовая каша на кокосовом молоке - Шаг 5

Шаг 5

В сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите нарезанный банан и переверните его через 1 минуту. Посыпьте фрукт оставшимся сахаром и обжаривайте ещё 1,5-2 минуты, пока сахар не закарамелизуется.
Рисовая каша на кокосовом молоке - Шаг 6

Шаг 6

Готовую кашу выложите в тарелку. Сверху положите ломтики банана. Украсьте блюдо корицей и кокосовой стружкой.

Что у нас получилось

Рисовая каша на кокосовом молоке - Готовое блюдо
Рисовая каша на кокосовом молоке мгновенно пробуждает аппетит нежным кокосовым ароматом и аппетитным видом. Нежный рис великолепно сочетается с тропическими нотами кокоса, корица придаёт лёгкий пряный вкус, а сладкие бананы с карамельной корочкой завершают вкусовой ансамбль.

Совет

Чтобы ускорить процесс варки рисовой каши на кокосовом молоке, используйте вместо риса рисовые хлопья быстрого приготовления.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Рисовая каша

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Вероника Каренина Вероника Каренина 15 декабря 2020
Добрый вечер! Какая жирность должна быть у молока?
0 0 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Вкуснофф.рф Вкуснофф.рф 15 декабря 2020
Вероника Каренина,
Здравствуйте! Вы можете использовать молоко любой жирности. Спасибо
0 0 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв
Опрос. Какая еда у Вас ассоциируется с весной?