Главная Рецепты Выпечка Печенье Кокосовое печенье

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье это находка для любителей оригинального печенья и тропических вкусов. Его приготовление не требует много времени и каких-то особых кулинарных навыков, а результат - выше всяких похвал. Ведь никто не сможет устоять перед ярким кокосовым вкусом и ароматом!

Сохранить

10 порций 25 мин

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 387.9 Ккал

Белки 6.5 грамм

Жиры 22.5 грамм

Углеводы 39.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции:

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 г 100 г 100 г

Сахар 100 г 100 г 100 г

Кокосовая стружка 200 г 200 г 200 г

Куриные яйца 2 шт. 2 шт. 2 шт.

Разрыхлитель 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л.

Фото ингредиентов

Кокосовое печенье - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. При помощи миксера взбейте яйца с сахаром. Добавьте кокосовую стружку и тщательно перемешайте.

Шаг 2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в кокосовую смесь. Получившуюся массу уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 3. Смочите руки водой и из охлажденного теста сформируйте печенье. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут.

Что у нас получилось

В результате получается аппетитное кокосовое печенье: хрустящее снаружи и нежное внутри. Готовая выпечка настолько вкусна и ароматна, что съедается моментально. По желанию остывшие кокосовые шарики можно украсить шоколадной глазурью и щепоткой кокосовой стружки.

Понравился рецепт?

Рецепты печенья