Кокосовое печенье с кунжутом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
1
8 порций 35 мин
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории 222.6 Ккал
Белки 4.6 грамм
Жиры 15.3 грамм
Углеводы 15.9 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Печенье из 4-х основных ингредиентов это не фантастика, а реальность! Предлагаем рецепт кокосового печенья с кунжутом - выпечки, которая не содержит клейковины и продуктов животного происхождения, а потому его можно включить в рацион вегетарианцам и людям с непереносимостью глютена.

Порции:
8
Ингредиенты
Кокосовая стружка 80 г 80 г 80 г
Кунжут белый 8 столовых ложек 8 ст. л. 8 столовых ложек
Бананы 3 штуки 3 штуки 3 штуки
Лимон 1/2 штуки 1/2 штуки 1/2 штуки
Молотая корица 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки
Молотый кардамон 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки
Фото ингредиентов
Кокосовое печенье с кунжутом - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Кокосовое печенье с кунжутом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Кокосовое печенье с кунжутом - Шаг 1
Шаг 1. В глубокой миске смешайте кокосовую стружку и кунжут.
Кокосовое печенье с кунжутом - Шаг 2
Шаг 2. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 5-6 минут. Периодически перемешивайте смесь, чтобы она не подгорела.
Кокосовое печенье с кунжутом - Шаг 3
Шаг 3. В чашу блендера поместите половину остывшей смеси. Измельчите до состояния муки.
Кокосовое печенье с кунжутом - Шаг 4
Шаг 4. Очистите бананы и разомните их в пюре при помощи блендера или вилки. Добавьте сок 1/2 лимона и пряности. Тщательно перемешайте.
Кокосовое печенье с кунжутом - Шаг 5
Шаг 5. Получившуюся массу соедините с кокосово-кунжутной мукой и оставшейся кунжутной смесью. Перемешайте до однородности.
Кокосовое печенье с кунжутом - Шаг 6
Шаг 6. При помощи ложки выложите тесто небольшими порциями на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Печенье следует подавать остывшим.
Что у нас получилось
Кокосовое печенье с кунжутом - Готовое блюдо

Готовое печенье получается невероятно вкусным и ароматным, ведь что может быть лучше сочетания банана и кокоса, которое дополняется хрустящим кунжутом и специями? Перед употреблением печенье следует остудить. Подавать его рекомендуем с растительным или коровьим молоком, ароматным чаем или кофе.
Если Вам понравился наш рецепт Кокосовое печенье с кунжутом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.