Главная Рецепты Напитки Компоты Компот из свежей вишни

Компот из свежей вишни

У многих компот ассоциируется с детством, ведь именно оттуда тянутся воспоминания об этом сладком напитке, который не сравнить с современными покупными соками и газировками. Предлагаем проверенный рецепт компота из вишни с косточками. Указанное количество ингредиентов рассчитано на одну 3-х литровую банку.

Сохранить

10 порций 20 мин

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 167.3 Ккал

Белки 0.5 грамм

Жиры 0.2 грамм

Углеводы 40.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции:

Ингредиенты

Вишня 800 г 800 г 800 г

Сахар 400 г 400 г 400 г

Фото ингредиентов

Компот из свежей вишни - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. У вишни удалите черенки. Тщательно промойте ягоды и выложите их в банку. Ягоды должны занимать половину банки.

Шаг 2. Затем влейте кипяток до горлышка банки. Оставьте на 10 минут.

Шаг 3. Спустя указанное время переложите содержимое банки в кастрюлю. Всыпьте сахар, влейте ещё 100 мл воды и доведите до кипения. Попробуйте компот на вкус и при необходимости добавьте ещё немного сахара.

Шаг 4. Компот с ягодами перелейте в банку и закатайте крышки. Банку укутайте в тёплое одеяло и оставьте до полного остывания. Затем уберите банку в тёмное прохладное место. Компот можно употреблять через 2 месяца.

Что у нас получилось

Вот так просто мы приготовили компот из вишни - напиток со вкусом детства! Он имеет насыщенный сладкий вкус с небольшой кислинкой, которая присуща вишне, и невероятный аромат, который придаёт вишнёвая косточка. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений вишнёвый компот можно подавать как охлаждённым, так и подогретым.

Понравился рецепт?

Рецепты компотов