Компот из свежей вишни

20 мин 10 порций 167 Ккал 2

У многих компот ассоциируется с детством, ведь именно оттуда тянутся воспоминания об этом сладком напитке, который не сравнить с современными покупными соками и газировками. Предлагаем проверенный рецепт компота из вишни с косточками. Указанное количество ингредиентов рассчитано на одну 3-х литровую банку.

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
16 августа 2021

Сохранить 1 Отзывы 2

Нравиться рецепт?

3 0

Пищевая ценность на 100 г

Калории 167.3 Ккал

Белки 0.5 грамм

Жиры 0.2 грамм

Углеводы 40.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции: 10

Ингредиенты

Вишня 800 г

Сахар 400 г

Фото ингредиентов

Компот из свежей вишни - Ингредиенты и состав рецепта

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Компот из свежей вишни легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Шаг 1

У вишни удалите черенки. Тщательно промойте ягоды и выложите их в банку. Ягоды должны занимать половину банки.

Шаг 2

Затем влейте кипяток до горлышка банки. Оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Спустя указанное время переложите содержимое банки в кастрюлю. Всыпьте сахар, влейте ещё 100 мл воды и доведите до кипения. Попробуйте компот на вкус и при необходимости добавьте ещё немного сахара.

Шаг 4

Компот с ягодами перелейте в банку и закатайте крышки. Банку укутайте в тёплое одеяло и оставьте до полного остывания. Затем уберите банку в тёмное прохладное место. Компот можно употреблять через 2 месяца.

Что у нас получилось

Вот так просто мы приготовили компот из вишни - напиток со вкусом детства! Он имеет насыщенный сладкий вкус с небольшой кислинкой, которая присуща вишне, и невероятный аромат, который придаёт вишнёвая косточка. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений вишнёвый компот можно подавать как охлаждённым, так и подогретым.

Совет

При приготовлении компота из свежей вишни ориентируйтесь на Ваши личные вкусовые предпочтения. Если Вы используете сладкую вишню, уменьшите количество сахара. Также при необходимости Вы можете разбавить готовый напиток кипячёной водой.

3 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями:

Тип кухни: Русская кухня

Тип меню: Безглютеновое Вегетарианское Детское меню Низкокалорийное Постное Безлактозное Веганское

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее

Марина Павлова 17 августа 2021

А разве нельзя просто довести до кипения, добавить сахар и всё?

0 0 Ответить скопировать

Вкуснофф.рф 17 августа 2021

Марина Павлова,

Здравствуйте! К сожалению, этого недостаточно. Перед варкой вишню в банке следует залить кипятком и дать настояться 10 минут. Это необходимо для того, чтобы вишня пустила сок, и для дезинфекции ягод. Спасибо