Конвертики из лаваша с начинкой
Конвертики из лаваша с начинкой - идеальное решение для быстрого ужина или сытного перекуса. Нейтральный по вкусу лаваш гармонично сочетается со многими ингредиентами, поэтому для приготовления закуски используются разные варианты начинок. Например, мы выбрали классическое сочетание мяса, овощей и сыра.
Сохранить 6
Оценить 3
Отзывы
Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории
133.8
Ккал
Белки
5.9
грамм
Жиры
7.5
грамм
Углеводы
10
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
4
Ингредиенты
Лаваш тонкий
1 штука
Куриные бёдра
2 шт.
Сыр чеддер
60 г
Помидоры
4 шт.
Болгарский перец
1 штука
Куриные яйца
2 шт.
Молоко
4 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Кунжут белый
2 ст. л.
Молотый чёрный перец
1/4 ч. л.
Соль
1/4 ч. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Конвертики из лаваша с начинкой легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Филе куриного бедра предварительно отварите и нарежьте небольшими кусочками. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Так же нарежьте помидоры. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 2В глубокой миске смешайте начинку. Посолите и поперчите.
Шаг 3В отдельной миске взбейте 1 яйцо с молоком, растительным маслом и солью.
Шаг 4Лаваш разрежьте на одинаковые прямоугольники и обильно смажьте яичной смесью.
Шаг 5На каждую заготовку выложите 1-2 ст.л. начинки и заверните в небольшие конвертики или рулетики.
Шаг 6Подготовленные рулетики выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 15 минут.
Что у нас получилось
Конвертики из лаваша с начинкой подавайте горячими. Их румяная корочка и аппетитный аромат мгновенно пробуждают аппетит. В процессе приготовления лаваш приобретает слегка сладковатый вкус. Он идеально сочетается с сочной начинкой из варёного мяса, сочных помидоров, сладкого перца и тягучего сыра.
Совет
Для экономии времени при приготовлении конвертиков из лаваша с начинкой Вы можете заменить куриные бёдра ветчиной или копчёным куриным филе.
3
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Лёгкие закуски
Больше категорий
