Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Кукурузная каша с тыквой

5 3 4 порции 1час
Кукурузные зёрна издавна употреблялись в пищу разными народами. У коренных народов Америки они были едва ли не основным продуктом питания. Из зёрен изготавливали муку, крупу, масло. Из крупы чаще варят каши. Кукурузная каша с тыквой, например, удивит приятным вкусом и привлекательным солнечным цветом.
Кукурузная каша с тыквой

Пищевая ценность на 100 г

Калории 96.5 Ккал
Белки 2.8 грамм
Жиры 1.9 грамм
Углеводы 17.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 4

Ингредиенты

Кукурузная крупа 134 г
Тыква 200 г
Сахар 3 ст. л.
Вода 100 мл
Молоко 500 мл
Соль 1/4 ч. л.

Фото ингредиентов

Кукурузная каша с тыквой - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Кукурузная каша с тыквой легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Кукурузная каша с тыквой - Шаг 1
Шаг 1Тыкву очистите от кожуры, удалите семечки. Мякоть нарежьте небольшими кусочками.
Кукурузная каша с тыквой - Шаг 2
Шаг 2В кастрюлю с толстым дном влейте воду. Доведите до кипения на среднем огне и выложите тыкву. Варите 5 минут.
Кукурузная каша с тыквой - Шаг 3
Шаг 3Кукурузную крупу промойте и отправьте в кастрюлю с тыквой вместе с молоком, сахаром и солью. Перемешайте.
Кукурузная каша с тыквой - Шаг 4
Шаг 4Доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите кашу 30 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела ко дну кастрюли.
Кукурузная каша с тыквой - Шаг 5
Шаг 5Кастрюлю с кашей снимите с плиты, накройте крышкой и укутайте в тёплое одеяло. Оставьте на 20 минут. Готовую кашу разложите по тарелкам и подавайте с кусочком сливочного масла.

Что у нас получилось

Кукурузная каша с тыквой - Готовое блюдо
Кукурузная каша с тыквой получается сытной и питательной, поэтому это идеальный завтрак для напряжённого рабочего дня. Сочная тыква придаёт каше аппетитный цвет и сладковатый вкус. Его смягчают сливочные нотки молока. Подавайте кашу горячей, по желанию дополнив тостами.
Совет
Кукурузная крупа достаточна вредна в приготовлении. Поэтому при варке кукурузной каши с тыквой не пренебрегайте использованием правильной кастрюли, а также постоянным помешиванием.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Кукурузная каша

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
В чем магия? Рецепт обычный, каша обычная, но приготовленное именно по этому способу мой сын вместо обычного "не буду!" молча съел с аппетитом и просил ещё и ещё ) Я была не против, да и запасы шоколада и конфет в доме теперь будут целее ) Добавила рецепт в закладки, спасибо!
14/12/2022 Ответить 0 0
А из поленты получится?
23/11/2021 Ответить 0 0
Наталья Анисимова,
Здравствуйте! Да, по желанию Вы можете использовать поленту. Однако в этом случае каша может получиться более густой. Спасибо
23/11/2021 Ответить 0 0
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться