Понравился рецепт?
0
0
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузные зёрна издавна употреблялись в пищу разными народами. У коренных народов Америки они были едва ли не основным продуктом питания. Из зёрен изготавливали муку, крупу, масло. Из крупы чаще варят каши. Кукурузная каша с тыквой, например, удивит приятным вкусом и привлекательным солнечным цветом.
0
0
4 порции
1час
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории
96.5
Ккал
Белки
2.8
грамм
Жиры
1.9
грамм
Углеводы
17.3
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
4
Ингредиенты
Кукурузная крупа
134 г
134 г
134 г
Тыква
200 г
200 г
200 г
Сахар
3 ст. л.
3 ст. л.
3 ст. л.
Вода
100 мл
100 мл
100 мл
Молоко
500 мл
500 мл
500 мл
Соль
1/4 ч. л.
1/4 ч. л.
1/4 ч. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. Тыкву очистите от кожуры, удалите семечки. Мякоть нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2. В кастрюлю с толстым дном влейте воду. Доведите до кипения на среднем огне и выложите тыкву. Варите 5 минут.
Шаг 3. Кукурузную крупу промойте и отправьте в кастрюлю с тыквой вместе с молоком, сахаром и солью. Перемешайте.
Шаг 4. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите кашу 30 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела ко дну кастрюли.
Шаг 5. Кастрюлю с кашей снимите с плиты, накройте крышкой и укутайте в тёплое одеяло. Оставьте на 20 минут. Готовую кашу разложите по тарелкам и подавайте с кусочком сливочного масла.
Что у нас получилось
Кукурузная каша с тыквой получается сытной и питательной, поэтому это идеальный завтрак для напряжённого рабочего дня. Сочная тыква придаёт каше аппетитный цвет и сладковатый вкус. Его смягчают сливочные нотки молока. Подавайте кашу горячей, по желанию дополнив тостами.
Кукурузная каша с нутом и сыром
Хотите разнообразить повседневное меню? Сварите кукурузную кашу! В зависимости от рецепта она бывает как ...
Кукурузная каша на молоке с изюмом и миндалём
Кукурузная каша на молоке с изюмом и миндалём - яркое блюдо из дроблёных зёрен кукурузы, поднимающее ...
