Понравился рецепт?
2
0
Куриные трубочки
Сытные закуски – это не только бутерброды и тарталетки с различными наполнениями. Вы можете приготовить куриные трубочки – блюдо, которое покорит Вас и Ваших гостей своей оригинальностью. В зависимости от вкусовых предпочтений Вы можете использовать любую другую начинку.
2
0
4 порции
30 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории
164.4
Ккал
Белки
19.2
грамм
Жиры
8.5
грамм
Углеводы
2.5
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
4
Ингредиенты
Куриное филе
500 г
500 г
500 г
Оливковое масло
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Соль
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
Молотый чёрный перец
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
Гранулированный чеснок
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Паприка
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Смесь салатных листьев
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Кунжут белый
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
Для начинки
Куриные яйца
1 штука
1 шт.
1 штука
Петрушка
1 пучок
1 пучок
1 пучок
Чеснок
2 зубчика
2 зубчика
2 зубчика
Помидоры черри
3 шт.
3 шт.
3 шт.
Сметана 15%
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
Сыр гауда
150 г
150 г
150 г
Объединить ингредиенты
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. Для приготовления этой закуски Вам понадобится фольга или кондитерские конусы. Куриное филе нарежьте на тонкие полоски и выложите в глубокую миску. Добавьте оливковое масло, соль, специи и тщательно перемешайте.
Шаг 2. Из фольги сформируйте небольшие конусы или брусочки. На получившиеся заготовки накрутите филе. Заготовки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до румяности (10-15 минут).
Шаг 3. Чтобы приготовить начинку, отварите яйцо вкрутую. Затем остудите, очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. Так же натрите сыр. Листья петрушки мелко нашинкуйте ножом. Помидоры нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 4. В глубокой миске смешайте тёртое яйцо с сыром, петрушкой и помидорами. Заправьте сметаной и тщательно перемешайте.
Шаг 5. Получившейся начинкой фаршируйте готовые куриные трубочки. Готовое блюдо украсьте кунжутом и подавайте на подушке из листьев салата или салата-микс.
Что у нас получилось
Готовые куриные трубочки – это довольно сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Пропечённое куриное филе хорошо сохраняет форму и прекрасно сочетается с нежной сырно-яичной начинкой. По желанию Вы также можете дополнить трубочки гарниром и подать его в качестве горячего блюда.
