Сортировать:

Рецепты лёгких закусок

Ленивая ачма из лаваша

Ачма - грузинская закуска, представляющая собой мучное изделие из большого количества слоёв теста и ...

Рулет из лаваша с крабовыми палочками с сыром и яйцом

Мы никогда не устанем говорить, что всё гениальное – просто. Ведь чаще всего для приготовления вкусного блюда ...

Помидоры с сыром и чесноком

Для приготовления вкусных и сытных закусок необязательно быть шеф-поваром и брать дорогостоящие ингредиенты ...

Конвертики из лаваша с начинкой

Конвертики из лаваша с начинкой - идеальное решение для быстрого ужина или сытного перекуса. Нейтральный по ...

Капрезе с помидорами и моцареллой

Известное итальянское блюдо капрезе получило своё название от названия итальянского острова Капри. Оно быстро ...

Закуска из творога с сыром «Ёлочные шары»

Кто сказал, что творог можно использовать только для приготовления десертов? Он идеально подходит для ...

Морковь по-корейски быстрого приготовления

Несмотря на название, морковь по-корейски не является настоящим корейским блюдом. Его придумали ...

Рулетики из баклажанов c грецким орехом

Одной из самых популярных закусок являются рулетики из овощей. Их любят за эффектную подачу, простоту ...

Рулет из кабачков с сыром

Из сочных кабачков готовят разные блюда, в основном, оладьи, запеканки. Однако закуски с этим овощем ...

Закусочный торт «Шадлав»

В мире существует много рецептов закусок. Некоторые из них отличаются сытностью, другие, наоборот, рассчитаны ...

Кимчи из пекинской капусты с перцем чили

Кимчи или кимчхи – это традиционное корейское блюдо, которое представляет собой квашеные овощи с добавлением ...

Пхали из свёклы

Пхали - грузинская холодная закуска. При приготовлении кулинары руководствуются принципом "один рецепт ...

Рулетики из ветчины с сыром и морковью

Обычно при подготовке праздничного стола особое внимание уделяется салатам и горячим блюдам, а на закуски ...

Рулет с сёмгой в лаваше

Одной из самых простых в приготовлении, но при этом вкусных и красивых закусок на праздничный и повседневный ...

Вегетарианский закусочный торт

Давайте приготовим необычную, эффектную закуску - вегетарианский закусочный торт! Для приготовления этого ...

Рулетики из перца с ореховой начинкой

Рулетики из перца с ореховой начинкой - прекрасный вариант простой и вкусной закуски, способной стать ...

Торт из кабачков с помидорами и сыром

Закусочные торты - оригинальный вариант вкусной и сытной закуски. Его главная отличительная черта ...

Веганский сыр из кешью с тимьяном и клюквой

С появлением новых идеологий питания кулинария шагнула далеко вперёд, подарив множество новых рецептов ...

Запечённые кешью со специями

Самыми вкусными и полезными являются снеки, приготовленные своими руками. Обжарка орехов с пряностями - самый ...

Рулетики из блинов с начинкой

Блины тонкие и податливые, поэтому кулинары часто используют их в качестве основы для тортов или закусок ...

Грибы фаршированные овощами

Основная задача закусок – пробудить аппетит перед подачей главного блюда, поэтому, как правило, закуски ...

Рулет с красной рыбой

Мы любим красивые, эффектные закуски. Ведь именно они создают атмосферу праздника на столе. Одной из таких ...

Сырные крекеры

Знали ли Вы, что крекеры произошли от галет? Они появились в 1801 году, когда пекарь Джозайя Бект передержал ...

Пхали «Ассорти»

Одной из самых известных грузинских закусок является блюдо под названием «пхали». Помимо прекрасного вкуса ...

Яйцо-пашот с авокадо и киноа

Блюда из яиц являются излюбленным завтраком многих гурманов, но самым интересным и необычным является ...

Лёгкие закуски

Приготовить закуску быстро и просто позволяет использование ингредиентов, которые требуют минимум термической обработки или вовсе обходятся без неё. Это овощи, рыба и морепродукты, куриные грудки, орехи и сухофрукты, некоторые грибы, например, шампиньоны, сыроежки или вешенки, а также различные полуфабрикаты и консервы - крабовые палочки, овощи и фрукты, рыба, мясо. Прекрасно подходят для приготовления лёгких закусок и готовые основы из теста, например, армянский лаваш, мексиканские лепёшки, тарталетки, хлебцы или гренки. Время от времени у каждой хозяйки возникает необходимость быстро приготовить к столу что-нибудь вкусненькое, именно в таких случаях выручают рецепты закусок на скорую руку. В этом разделе вы найдёте рецепты самых вкусных закусок, приготовление которых не требует больших затрат времени и сил.