Понравился рецепт?
4
0
«Ленивые» малосольные огурцы
«Ленивые» малосольные огурцы – настоящая находка для домохозяйки, которая не привыкла заниматься домашними заготовками. Ведь для приготовления малосольных огурцов по этому рецепту вам не нужно тратить время и силы на рассол и стерилизацию банок. На подготовку ингредиентов вам понадобится всего 8-10 минут.
4
0
6 порций
10 мин
Печать
Сохранить
5
Пищевая ценность на 100 г
Калории
16
Ккал
Белки
0.8
грамм
Жиры
0.3
грамм
Углеводы
2.5
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
6
Ингредиенты
Огурцы
1 кг
1 кг
1 кг
Чеснок
3 зубчика
3 зубчика
3 зубчика
Укроп
1 пучок
1 пучок
1 пучок
Соль
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Сушёный тмин
щепотка
щепотка
щепотка
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. Промойте огурцы и срежьте верхушки. Выложите в полиэтиленовый пакет или контейнер с крышкой.
Шаг 2. Мелко нарежьте укроп, чеснок и отправьте их к огурцам. Добавьте соль, тмин и завяжите пакет (или закройте контейнер крышкой).
Шаг 3. Энергично потрясите емкость с огурцами (5 минут) и уберите в холодильник. Через 1,5-2 часа огурцы будут готовы к употреблению.
Что у нас получилось
Готовые «ленивые» малосольные огурцы сохраняют свежий вкус овощей и остаются хрустящими и ароматными. Они выручат вас в случае, когда гости уже на пороге. «Ленивые» малосольные огурцы можно подать в качестве закуски или как дополнение к гарнирам, например, они отлично сочетаются с картофелем.
