Главная Рецепты Десерты Чизкейк

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

8 порций 50 мин

Печать

Сохранить

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 222 Ккал

Белки 8.2 грамм

Жиры 11.9 грамм

Углеводы 20.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

В духовке Безглютеновое, Вегетарианское, Детское меню, Правильное питание (ПП) День рождения

Соблюдение диеты - не повод лишать себя вкусных десертов. Предлагаем побаловать себя и своих близких ароматным лимонным чизкейком с финиками и грецким орехом - лакомством, которое не навредит фигуре. Несмотря на кажущуюся сложность, этот десерт довольно прост в приготовлении. Убедитесь в этом сами!

Порции:

Ингредиенты

Мягкий творог 510 г 510 г 510 г

Яйцо куриное 2 штуки 2 штуки 2 штуки

Лимон 1/2 штуки 1/2 штуки 1/2 штуки

Финиковый сироп 4 столовые ложки 4 ст. л. 4 столовые ложки

Для основы

Грецкий орех 140 г 140 г 140 г

Овсяные хлопья 120 г 120 г 120 г

Финики 8 штук 8 штук 8 штук

Финиковый сироп по вкусу по вкусу по вкусу

Объединить ингредиенты

Фото ингредиентов

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом - Шаг 1

Шаг 1. Для начала приготовьте основу: выложите в чашу блендера орехи, овсяные хлопья, очищенные от косточек финики и сироп. Измельчите до однородности.

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом - Шаг 2

Шаг 2. Получившуюся массу выложите в форму для выпечки (диаметром 22 см) и утрамбуйте при помощи ложки или лопатки. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом - Шаг 3

Шаг 3. В это время приготовьте крем. Для этого смешайте мягкий творог с сиропом и яйцами.

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом - Шаг 4

Шаг 4. Добавьте цедру и сок ½ лимона. Тщательно перемешайте и выложите на основу. Разровняйте поверхность при помощи ложки или лопатки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Что у нас получилось

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом - Готовое блюдо

Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом готов. Он отличается нежной текстурой и сладковатым вкусом с приятной кислинкой, которая достигается за счёт использования лимона. По желанию его можно украсить тонкими ломтиками лимона, целыми половинками грецкого ореха или кокосовой стружкой.
Если Вам понравился наш рецепт Лимонный чизкейк с финиками и грецким орехом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту