Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Морковные котлеты с тофу и семенами чиа

5 3 порции 40 мин
Кто сказал, что котлеты обязательно нужно готовить из мяса? Для приготовления этого блюда также прекрасно подходят бобовые и овощи. Предлагаем разнообразить свой повседневный рацион морковными котлетами с тофу и семенами чиа – необычным блюдом, которое стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
Морковные котлеты с тофу и семенами чиа

Пищевая ценность на 100 г

Калории 187 Ккал
Белки 6.7 грамм
Жиры 13.8 грамм
Углеводы 6.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 3

Ингредиенты

Морковь 115 г
Семена чиа 100 г
Вода 200 мл
Кинза 30 г
Тофу 100 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Кунжут белый 50 г
Овсяная мука 2 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/2 ч. л.
Соль 1 ч. л.

Фото ингредиентов

Морковные котлеты с тофу и семенами чиа - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Морковные котлеты с тофу и семенами чиа легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Морковные котлеты с тофу и семенами чиа - Шаг 1
Шаг 1Семена чиа замочите в тёплой воде на 2-3 часа.
Морковные котлеты с тофу и семенами чиа - Шаг 2
Шаг 2Кинзу нашинкуйте, тофу нарежьте небольшими кубиками, а морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Внимание! Не отжимайте сок.
Морковные котлеты с тофу и семенами чиа - Шаг 3
Шаг 3В глубокой миске смешайте все ингредиенты кроме кунжута. Его насыпьте на плоскую тарелку.
Морковные котлеты с тофу и семенами чиа - Шаг 4
Шаг 4Из получившегося «фарша» слепите небольшие котлеты и обваляйте их в кунжуте.
Морковные котлеты с тофу и семенами чиа - Шаг 5
Шаг 5Противень застелите пекарской бумагой. Смажьте её оливковым маслом. Выложите заготовки и отправьте в духовку на 25-30 минут.

Что у нас получилось

Морковные котлеты с тофу и семенами чиа - Готовое блюдо
В результате у нас получилось блюдо, которое ничем не уступает традиционным котлетам. Морковные котлеты откроют обычные ингредиенты с новой стороны и удивят своим приятным сладковатым вкусом и ароматом. В сочетании с гарниром из круп или макарон это блюдо станет полноценным обедом или ужином.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Котлеты

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться