Клюквенный морс с пряностями

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
4
5 порций 30 мин
Печать
Сохранить
4
Клюквенный морс с пряностями
Пищевая ценность на 100 г
Калории 78.9 Ккал
Белки 0.6 грамм
Жиры 0.4 грамм
Углеводы 15 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Морс это русский напиток, который представляет собой фруктовый или ягодный сок, разбавленный питьевой водой. Традиционно морсы варят из лесных ягод. Предлагаем классический рецепт клюквенного морса с пряностями, приготовление которого не займёт особых усилий.

Порции:
5
Ингредиенты
Клюква 300 г 300 г 300 г
Коричневый сахар 4 столовые ложки 4 ст. л. 4 столовые ложки
Палочки корицы 1 штука 1 штука 1 штука
Гвоздика 5 штук 5 штук 5 штук
Молотый душистый перец 5 штук 5 штук 5 штук
Мускатный орех щепотка щепотка щепотка
Лимон 1 штука 1 штука 1 штука
Мёд по вкусу по вкусу по вкусу
Фото ингредиентов
Клюквенный морс с пряностями - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Клюквенный морс с пряностями рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Клюквенный морс с пряностями - Шаг 1
Шаг 1. Из 1/3 части клюквы отожмите сок.
Клюквенный морс с пряностями - Шаг 2
Шаг 2. Оставшиеся ягоды переложите в кастрюлю и залейте 1,2 л воды. В ступке слегка измельчите специи.
Клюквенный морс с пряностями - Шаг 3
Шаг 3. В кастрюлю добавьте коричневый сахар и специи, поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на умеренном огне 10 минут. Снимите с огня и оставьте на 15 минут.
Клюквенный морс с пряностями - Шаг 4
Шаг 4. Получившуюся смесь процедите и соедините с клюквенным соком. Добавьте мёд по вкусу.
Что у нас получилось
Клюквенный морс с пряностями - Готовое блюдо

Готовый клюквенный морс следует подавать тёплым с ломтиком лимона. При необходимости можно добавить подсластитель (сахар или мёд) по вкусу. Морс из клюквы не только вкусен, но и очень полезен. Он известен своими жаропонижающими и тонизирующими свойствами.
Если Вам понравился наш рецепт Клюквенный морс с пряностями Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Роман
16 июня
Супер!
0 0