Рецептов оладьев из кабачков много не бывает, а всё дело в нейтральном вкусе кабачка, с которым можно готовить самые разнообразные блюда. Мы немного отошли от классического рецепта кабачковых оладий и внесли ореховые нотки в свой рецепт. Предлагаем Вам полакомиться этим блюдом и приготовить оригинальные оладьи из кабачков с кедровыми орехами. По желанию для уменьшения калорийности оладьи можно запечь в духовке.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф 03 июня 2020
Сохранить 5Отзывы 1Печать
3
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории185.5Ккал
Белки5грамм
Жиры10.5грамм
Углеводы17.4грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оладьи из кабачков с кедровыми орехами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
Кабачки натрите на крупной тёрке, мелко нарежьте кинзу и чеснок.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте тёртые кабачки с кинзой, яйцами, чесноком и кедровыми орехами.
Шаг 3
Сюда же добавьте муку, оливковое масло, соль и перец.
Шаг 4
В сковороде разогрейте сливочное масло. Выпекайте оладьи на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. При необходимости доведите оладьи до готовности в духовке.
Что у нас получилось
Готовые оладьи из кабачков с кедровыми орехами подавайте тёплыми с натуральным йогуртом или соусами на основе сметаны или сливок. Они получаются невероятно сочными и ароматными, поэтому придутся по вкусу даже тем, кто не испытывает слабости к кабачкам. По желанию блюдо можно использовать в качестве гарнира к блюдам из мяса, птицы и рыбы.
Совет
Если для приготовления оладий из кабачков с кедровыми орехами Вы используете немолодые кабачки, удалите кожуру и крупные семена. А в случае если попались водянистые плоды, натрите их на тёрке и слегка отожмите.
3
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai/recepty/oladi-iz-kabachkov-s-kedrovymi-orekhami-1423/Ссылка скопирована
Автор рецепта: Вкуснофф.рф
Екатерина Панфилова
05 апреля 2022
