Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Стейк из акулы

15 мин 2 порции 146 Ккал
Стейк из акулы - достаточно экзотичное блюдо, отличающееся эффектной подачей. Однако приготовить его в домашних условиях способна любая малоопытная домохозяйка. Важно лишь следовать рецепту, и тогда стейк из акульего мяса приятно удивит Вас великолепным вкусом.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
03 августа 2020
Стейк из акулы
Сохранить 4 Отзывы  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 146.2 Ккал
Белки 18.2 грамм
Жиры 7.5 грамм
Углеводы 1.2 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 2

Ингредиенты

Стейк из акулы 2 шт.
Молоко 50 мл
Оливковое масло 1 ст. л.
Куркума 1/2 ч. л.
Молотый имбирь 1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/2 ч. л.
Соль 1/3 ч. л.
Хмели-сунели 1/3 ч. л.

Для подачи

Лимонный сок 1/4 ч. л.

Фото ингредиентов

Стейк из акулы - Ингредиенты и состав рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Стейк из акулы легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Стейк из акулы - Шаг 1

Шаг 1

Стейки из акулы разморозьте при комнатной температуре.
Стейк из акулы - Шаг 2

Шаг 2

В глубокую посуду выложите подготовленные стейки. Залейте молоком и оставьте на несколько часов.
Стейк из акулы - Шаг 3

Шаг 3

На плоскую тарелку насыпьте пряности и соль. Перемешайте при помощи вилки. В получившейся панировке обваляйте стейки.
Стейк из акулы - Шаг 4

Шаг 4

В сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите стейки и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые стейки сбрызните лимонным соком.

Что у нас получилось

Стейк из акулы - Готовое блюдо
Готовый стейк из акулы незамедлительно подавайте на стол, выложив на подушку из свежей зелени и по желанию дополнив овощами или гарниром в виде отварного риса. Для этого блюда характерен прекрасный вкус: под аппетитной хрустящей корочкой стейка скрывается нежное мясо, пропитанное ароматами пряных специй.

Совет

Используя данный рецепт, Вы также можете запечь стейк из акулы на гриле или в духовке.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Вторые блюда из рыбы

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв
Опрос. Будете ли Вы соблюдать пост в этом году?