Сортировать:
По популярности
Рецепты овощных супов
Суп из чечевицы с консервированными помидорами
Чечевичные супы отличаются быстротой и лёгкостью приготовления. Они получаются довольно сытными, поэтому для ...
Холодный суп «Таратор»
Таратор – традиционное блюдо болгарской и македонской кухни. Это холодный суп с основой из огурцов, грецкого ...
Овощной суп с кукурузой
Многие любят овощные супы за лёгкость и быстроту приготовления. Ведь в этих рецептах нет необходимости в ...
Суп из чечевицы «Чорба»
В турецкой кухне насчитывается около трёх сотен супов. Они отличаются уникальным сочетанием ингредиентов и ...
Капустный суп лёгкий
Роль овощных супов в повседневном рационе неоценима. Они быстро насыщают организм, согревают, положительно ...
Капустный суп с пшеном
Наиболее распространёнными супами с капустой являются борщ и щи. Однако это далеко не предел. Капустные супы ...
Суп из брокколи с миндалём и семенами чиа
Брокколи отличается не только необычной формой, но и уникальным составом. Она богата витаминами А, С, Е, К ...
Суп с киноа и фасолью
Питательными могут быть не только мясные супы, но и овощные. Не верите? Убедитесь в этом сами, приготовив ...
Щавелевый суп с яйцом
В мире кулинарии существует зелёный борщ. Так называют щавелевый суп – сезонное первое блюдо, любимое многими ...
Овощной суп с клёцками
В отличие от супов на мясном и курином бульоне приготовление овощных супов позволяет сэкономить драгоценное ...
Овощные супы
В давние времена овощные супы считались едой для бедняков, которые не могли позволить себе полакомиться блюдами из мяса. Однако с течением времени люди поняли, что в овощах содержится масса полезных веществ, и в наши дни овощной суп стал популярным блюдом постной и вегетарианской кухни, без которого не обходится практически ни один обед. В зависимости от используемых ингредиентов и способов приготовления выделяют традиционные супы на бульоне и супы-пюре. Нередко овощные супы готовят на мясных бульонах, которые делают блюдо более наваристым и сытным. К готовым супам часто подают гренки, пирожки, сметану или сливки.
