Ленивая пицца с киноа и кабачком

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
7 порций 45 мин
Печать
Сохранить
0
Ленивая пицца с киноа и кабачком
Пищевая ценность на 100 г
Калории 96.5 Ккал
Белки 4.9 грамм
Жиры 4.8 грамм
Углеводы 7.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Мы считаем, что «ленивые» рецепты должны быть в кулинарном арсенале у каждой домохозяйки, а вы? Предлагаем простой рецепт ленивой пиццы с киноа и кабачком – сытного завтрака или оригинальной порционной закуски для всей семьи. Для приготовления этого блюда вам понадобятся формы для маффинов или кексов.

Рецепт на 7 персон
Ингредиенты
Белая киноа 2/3 стакана 2/3 стакана 2/3 стакана
Вода 1.5 стакана 1.5 стакана 1.5 стакана
Помидоры в собстве­нном соку 400 г 400 г 400 г
Сушёный базилик 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
Кабачок 1 штука 1 штука 1 штука
Российский сыр 180 г 180 г 180 г
Оливки без косточек 30 г 30 г 30 г
Помидоры черри 100 г 100 г 100 г
Оливковое масло по вкусу по вкусу по вкусу
Фото ингредиентов
Ленивая пицца с киноа и кабачком - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Ленивая пицца с киноа и кабачком рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Ленивая пицца с киноа и кабачком - Шаг 1
Шаг 1. Тщательно промойте киноа и отварите в подсоленной воде до готовности (15-20 минут). Слейте лишнюю воду и переложите киноа в глубокую миску.
Ленивая пицца с киноа и кабачком - Шаг 2
Шаг 2. В это время нарежьте кабачок небольшими кубиками. Помидоры черри разрежьте на четвертинки, мелко нарежьте сладкий перец, оливки – кружочками. Сыр натрите на средней тёрке.
Ленивая пицца с киноа и кабачком - Шаг 3
Шаг 3. В чашу блендера выложите томаты в собственном соку. Измельчите до однородности. Половину получившейся томатной массы отправьте к киноа. Тщательно перемешайте, добавьте базилик, перец и соль по вкусу.
Ленивая пицца с киноа и кабачком - Шаг 4
Шаг 4. Формочки для кексов смажьте небольшим количеством оливкового масла. Слоями выложите киноа, нарезанный кабачок, оставшийся томатный соус и тёртый сыр. Завершающим слоем должен быть сыр.
Ленивая пицца с киноа и кабачком - Шаг 5
Шаг 5. Заготовки украсьте нарезанными помидорами черри, сладким перцем и оливками, слегка «утопив» их в сыре. Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 15-20 минут.
Что у нас получилось
Ленивая пицца с киноа и кабачком - Готовое блюдо

Ленивая пицца с киноа и кабачком готова! Она хороша как в тёплом, так и в полностью остывшем виде. Гармоничное сочетание ингредиентов заставит ваши вкусовые рецепторы трепетать от восторга! Это блюдо примечательно тем, что его можно завернуть фольгу и взять с собой в дорогу или на работу для сытного перекуса. По желанию готовое блюдо можно украсить нашинкованной свежей зеленью.
Если Вам понравился наш рецепт Ленивая пицца с киноа и кабачком Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Вступайте в клуб Вкуснофф.рф После регистрации Вы сможете:
  • общаться с другими пользователями
  • оставлять комментарии к рецептам
  • сохранять понравившиеся рецепты
  • получать рассылки с новыми рецептами
  • и многое другое
Регистрация
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.
Похожие рецепты
Многие любят пиццу, но не всем нравится заморачиваться с тестом. Узнали себя? Тогда рецепт ленивой пиццы на...
11 Ингредиентов 9 Порций 25 мин
Ачма - это грузинская закуска, которая представляет собой мучное изделие из большого количества слоёв теста и...
6 Ингредиентов 8 Порций 36 мин
Если вы любите пиццу, но следите за фигурой и являетесь приверженцем правильного питания, приготовьте...
13 Ингредиентов 6 Порций 50 мин
Рецептов пиццы много не бывает: мясные, сырные, овощные! Особой популярностью пользуется сладкая пицца. Нет...
10 Ингредиентов 8 Порций 35 мин
Правильное питание не ограничивает вас в выборе блюд и предоставляет широкий простор для творчества. Не...
12 Ингредиентов 8 Порций 45 мин
Лучшие рецепты пасты и пиццы
Морепродукты превратят любое домашнее блюдо в шедевр, достойный ресторанного меню. Предлагаем приготовить...
12 Ингредиентов 4 Порции 25 мин
Одним из наиболее изысканных видов паст считается паста с морепродуктами. Многие ошибочно полагают, что...
12 Ингредиентов 4 Порции 30 мин
Устроить вечер итальянской кухни для всей семьи легко и просто! Предлагаем рецепт оригинальных равиоли с...
8 Ингредиентов 6 Порций 40 мин
Уже в XIII веке в Италии люди вовсю наслаждались потрясающим вкусом лазаньи. Со временем она стала классикой...
17 Ингредиентов 8 Порций 1ч 15м
Лазанья – это традиционное блюдо итальянской кухни, которое представляет собой тонкие листы теста с мясной...
17 Ингредиентов 8 Порций 1час