Сортировать:

Рецепты печенья

У многих людей хрустящий хворост ассоциируется с детством. Он представляет собой хрупкое печенье ...
Несмотря на многообразие рецептов шоколадного печенья, порой бывает сложно выбрать тот самый, фирменный ...
История миндального печенья «Опера» окутана скандалами. Говорят, что давным-давно за авторское право на это ...
Печенье «Мадлен» - знаменитое французское бисквитное печенье, которое традиционно имеет форму морских ...
Нет ничего вкуснее сочетания шоколада и орехов! Предлагаем испечь печенье с шоколадом и кешью - идеальный ...
Сколько бы ни существовало видов печенья, шоколадное всегда остаётся слабостью сладкоежек. Предлагаем простой ...
Своим поистине уникальным вкусом и ароматом выпечка из творога завоёвывает сердца всех, кто её попробует ...
Наиболее полно вкус инжира раскрывается при тепловой обработке, поэтому кулинары часто используют его для ...
Вкус обычного печенья можно с лёгкостью разнообразить с помощью специй, например, корицы, кардамона или ...
Хотите попробовать что-то новое и необычное? Испеките миндальное печенье с мандаринами - оригинальное ...
Если у вас нет духовки, но хочется побаловать себя вкусной выпечкой, не нужно расстраиваться, ведь можно ...
Печенье без муки и яиц - реальность, а не фантастика! Предлагаем простой рецепт овсяного печенья с финиками и ...
Кунжутом можно не только посыпать салаты, роллы и готовую выпечку. Он вполне себе не плох в качестве ...
Что может быть вкуснее яблок с корицей? Конечно же, яблочное печенье с изюмом и корицей, которое идеально ...
Кокосовое печенье это находка для любителей оригинального печенья и тропических вкусов. Его приготовление не ...
Если вы с детства любите овсяное печенье, вам обязательно нужно научиться готовить его своими руками. Ведь ...
Сыроедческая кухня славится простыми и быстрыми рецептами десертов. Для их приготовления не требуется ...
В случае если у вас нет муки, а приготовить печенье очень хочется, на помощь придут крупы, например, манная ...
Печенье курабье было придумано находчивым слугой персидского султана. Согласно легенде, султана обокрали, и ...
Всем известно, что домашнее печенье гораздо вкуснее магазинного. Но порой лакомства, приготовленные по ...

Печенье

Печенье – это небольшие кусочки сладкого, реже солёного, теста, испечённые в духовке до хрустящего состояния. Могут быть самой разнообразной формы. В качестве начинок для печенья используют всевозможные джемы, варенья, повидла, а также творог, орехи, кусочки шоколада, цукаты, сухофрукты. Для вкуса и аромата в тесто добавляют различные специи, например, корицу, имбирь, мускатный орех, ваниль, а сверху изделия украшают кокосовой стружкой, орехами, глазурью, помадкой, растопленным шоколадом, кондитерскими посыпками и другими топпингами. Печенье делят на несколько видов, которые различаются по способу приготовления и консистенции теста: сахарное, затяжное (или сухое) и сдобное. Последнее может быть песочным, сбивным, овсяным или слоёным.

На нашем кулинарном портале вы можете найти простые и вкусные домашние и классические рецепты печенья с фото.