Сортировать:

Рецепты пирогов

Курник - традиционное блюдо русской кухни. Он представляет собой пирог куполообразной формы с начинкой из ...
Чтобы спасти недоеденную стопку блинов, можно воспользоваться рецептом блинного пирога. В зависимости от ...
Творожная выпечка известна своей нежной структурой, благодаря которой изделия просто тают во рту. Предлагаем ...
Аппетитные сладкие пироги – это беспроигрышный вариант для посиделок в кругу семьи или друзей за чашкой чая ...
Что может быть вкуснее классического творожного пирога? Только творожный пирог со свежими ягодами и орехами ...
Рецепт простого пирога должен быть в кулинарном арсенале у каждой домохозяйки. Предлагаем испечь аппетитный ...
Главными отличительными особенностями коврижки являются использование мёда в качестве основы и обилие специй ...
Хотите порадовать своих гостей чем-то вкусным? Тогда спешим поделиться рецептом пирога с черносливом, с ...
Открытые пироги ценятся за свою красоту, вкус и простоту приготовления. Печь их - одно удовольствие ...
Пирог без выпечки это поистине гениальное кулинарное изобретение, которое позволяет порадовать себя и своих ...
Открытый тыквенный пирог считается американской выпечкой, которую традиционно пекут на День благодарения и ...
Выпечка с цитрусовыми подарит летнее настроение в любое время года! Предлагаем рецепт невероятно нежного и ...
Попались кислые мандарины? Не беда! Используйте их для приготовления пирога с мандаринами - выпечки, которая ...
Любимая многими коврижка появилась на Руси в IX веке. В те времена она представляла собой медовые лепёшки из ...
Сладкий фруктовый пирог с минимумом сахара это реально! Предлагаем простой рецепт яблочного пирога с миндалём ...
Клафути - блюдо французской кухни, которое одновременно сочетает в себе и пирог, и запеканку. Оно может быть ...
Устали от традиционной выпечки: пышных пирогов и булочек с начинкой? Вкуснофф.рф уже спешит к вам на помощь ...
Закрытые пироги с несладкой начинкой хороши как для семейного чаепития, так и для дополнения к первым и ...
Виноград это не только сочные плоды, но и прекрасный ингредиент для приготовления необычайно вкусной выпечки ...
Любителям выпечки с большим количеством начинки рекомендуем попробовать творожный пирог с яблоками и финиками ...

Пироги

Пирог – это запечённое в духовке блюдо из теста с солёной или сладкой начинкой. Его название появилось во времена Древней Руси как производное от слова «пир». Тогда ни одно празднество не обходилось без пирогов, они были символом изобилия, благополучия и достатка. Сладкие пекли как угощение к чаю, а пироги с солёными начинками часто подавали как дополнение к супам или в качестве самостоятельного блюда. Тесто для пирога может быть любым: слоёным, песочным, сдобным, пресным, бисквитным или заварным. Все пироги делят на открытые, те, в которых начинка находится сверху, закрытые, с начинкой внутри, и полуоткрытые, например, рулеты или пироги с частично закрытой сверху начинкой в виде каких-либо узоров.

На нашем кулинарном портале Вы можете найти простые и вкусные домашние и классические рецепты пирогов с фото.