Понравился рецепт?
3
0
Рисовая каша на молоке с сухофруктами
Густая рисовая каша - любимый завтрак во многих семьях. Её с удовольствием едят как дети, так и взрослые. Предлагаем разнообразить ваш рацион, приготовив рисовую кашу на молоке с сухофруктами. Для приготовления этого блюда следует использовать именно круглозёрный рис, который обеспечит правильную консистенцию.
3
0
5 порций
30 мин
Печать
Сохранить
5
Пищевая ценность на 100 г
Калории
134.6
Ккал
Белки
2.5
грамм
Жиры
5.6
грамм
Углеводы
18.6
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
5
Ингредиенты
Круглозёрный рис
200 г
200 г
200 г
Вода
400 мл
400 мл
400 мл
Чернослив
40 г
40 г
40 г
Курага
40 г
40 г
40 г
Изюм Голд
40 г
40 г
40 г
Сливочное масло
80 г
80 г
80 г
Соль
1/4 ч. л.
1/4 ч. л.
1/4 ч. л.
Молоко
600 мл
600 мл
600 мл
Сахар
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. Рис промойте в нескольких водах и переложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Залейте водой и поставьте на средний огонь. Как только смесь закипит, убавьте огонь и накройте крышкой.
Шаг 2. В это время промойте и нарежьте сухофрукты небольшими кусочками.
Шаг 3. Через 10 минут варки влейте 2 стакана тёплого молока. Добавьте соль, сахар по вкусу и тщательно перемешайте. Через 10 минут проверьте консистенцию каши. Если она получается слишком густой, добавьте ещё один стакан молока.
Шаг 4. Перемешайте и доведите до кипения. Добавьте нарезанные сухофрукты, перемешайте и варите ещё 3-5 минут. Готовую кашу подавайте со сливочным маслом.
Что у нас получилось
Готовую рисовую кашу с сухофруктами следует незамедлительно подавать на стол для того, чтобы в полной мере насладиться гармоничным сочетанием нежной, сливочной каши и кисло-сладких сухофруктов. Благодаря своей сытности и питательности это блюдо обеспечит вас энергией на весь рабочий день.
