Роллы с авокадо, огурцом и киноа

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
2 порции 30 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории 250.3 Ккал
Белки 8.1 грамм
Жиры 8.4 грамм
Углеводы 31.9 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Основным ингредиентом роллов традиционно считается рис. Мы предлагаем отойти от классического рецепта и приготовить аппетитные роллы с авокадо, огурцом и киноа - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится не только любителям азиатской кухни.

Порции:
2
Ингредиенты
Белая киноа 1/2 стакана* 1/2 стакана* 1/2 стакана*
Тёмно-красные водоросли 9 г 9 г 9 г
Авокадо 1/2 штуки 1/2 штуки 1/2 штуки
Огурец 1/2 штуки 1/2 штуки 1/2 штуки
Кунжут белый щепотка щепотка щепотка
* Объем стакана 200мл
Фото ингредиентов
Роллы с авокадо, огурцом и киноа - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Роллы с авокадо, огурцом и киноа рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Роллы с авокадо, огурцом и киноа - Шаг 1
Шаг 1. Промойте киноа в нескольких водах. Выложите в сотейник, залейте стаканом воды и поставьте на медленный огонь. Варите до готовности 15-20 минут.
Роллы с авокадо, огурцом и киноа - Шаг 2
Шаг 2. В это время очистите от кожуры и нарежьте соломкой авокадо и огурец.
Роллы с авокадо, огурцом и киноа - Шаг 3
Шаг 3. На край специального коврика выложите лист нори гладкой стороной вниз. Выложите остывшую киноа, разровняйте поверхность при помощи ложки или лопатки.
Роллы с авокадо, огурцом и киноа - Шаг 4
Шаг 4. На край листа с киноа положите огурец и авокадо. Посыпьте кунжутом и заверните роллы.
Роллы с авокадо, огурцом и киноа - Шаг 5
Шаг 5. Готовые роллы положите на тарелку, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник. Спустя 1 час достаньте роллы и нарежьте их на порции.
Что у нас получилось
Роллы с авокадо, огурцом и киноа - Готовое блюдо

Готовые роллы выложите на сервировочную тарелку и подавайте с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Благодаря авокадо и огурцу блюдо получается освежающим и лёгким, но в то же время очень сытным, поскольку киноа содержит больше растительного белка, чем рис.
Если Вам понравился наш рецепт Роллы с авокадо, огурцом и киноа Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.