Меню
Войти
Поиск по сайту

Салат из моркови, чернослива и грецкого ореха

15 мин 2 порции 159 Ккал 1
Салат из моркови, чернослива и грецкого ореха
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Пищевая ценность на 100 г
Калории 158.8 Ккал
Белки 3.6 грамм
Жиры 9.9 грамм
Углеводы 13.2 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (10) Сохранить 3  
Сладкие салаты - нередкое явление в кулинарии. Например, салат с черносливом и грецкими орехами лёгок в приготовлении и отличается оригинальным вкусом, создающийся необычным сочетанием сладкой моркови, орехов и чернослива. А предложенный нами вариант заправки из сметаны является наиболее выигрышным для моркови, ведь с ней она усваивается лучше всего.
Порции: 2

Ингредиенты

Морковь 2 шт.
Чернослив 60 г
Грецкий орех 60 г
Сметана 15% 4 ст. л.
Соль 1 г
Молотый чёрный перец 1 г

Фото ингредиентов

Ингредиенты для рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Фото приготовления - Шаг 1
Шаг 1
Замочите чернослив в тёплой воде на 10-15 минут.
Фото приготовления - Шаг 2
Шаг 2
Слейте лишнюю воду и нарежьте мелкими кубиками.
Фото приготовления - Шаг 3
Шаг 3
На крупной тёрке натрите морковь.
Фото приготовления - Шаг 4
Шаг 4
При помощи ножа или блендера измельчите грецкие орехи.
Фото приготовления - Шаг 5
Шаг 5
В глубокую миску выложите тёртую морковь, чернослив и грецкие орехи.
Фото приготовления - Шаг 6
Шаг 6
Заправьте сметаной, посолите и поперчите.

Что у нас получилось

Что у нас получилось
Салат с черносливом и грецкими орехами следует незамедлительно подавать на стол для наиболее полного наслаждения богатой вкусовой палитрой. Её создают сочная морковь, сладкий чернослив, хрустящий грецкий орех и сметана, придающая небольшую кислинку. Этот салат из моркови прекрасно подойдёт в качестве дополнения к основному приёму пищи или перекуса. В этом случае его можно дополнить подсушенными ломтиками багета.

Совет

По желанию салат из моркови, чернослива и грецкого ореха можно заправить растительным маслом. В таком виде он подойдёт для рациона людей, которые не употребляют продукты животного происхождения.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
(1е место в фотоконкурсе #55)
Mila Askerova Mila Askerova 25 ноября 2024
Искала рецепт морковного салата и нашла этот рецепт. Рецепт простой - всего несколько ингредиентов и лёгкий в исполнении, а результат хороший. Морковь отварила в кожуре, сметану использовала двадцати пяти процентную - так, наверное, вкуснее. Все три компонента салата - морковь, грецкие орехи и чернослив содержат полезные вещества и минералы, а три в одном будет просто супер!
0 0 Ответить Ссылка скопирована