Салат с ананасом и курицей

Готовите праздничный стол или фуршет и хотите добавить немного разнообразия? Возьмите на заметку порционные салаты в тарталетках, например, салат с ананасом и курицей - нежное, простое в приготовлении блюдо. По желанию майонез можно заменить нежирной сметаной.

0
Сохранить
8
5 порций 30 мин
Печать
Сохранить
8

Пищевая ценность на 100 г

Калории 217.3 Ккал
Белки 13.3 грамм
Жиры 11.8 грамм
Углеводы 14.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Мои заметки

Порции:
5

Ингредиенты

Куриное филе 200 г 200 г 200 г
Консервированный ананас 200 г 200 г 200 г
Сыр пармезан 70 г 70 г 70 г
Чеснок 2 зубчика 2 зубчика 2 зубчика
Грецкий орех 30 г 30 г 30 г
Куриные яйца 2 шт. 2 шт. 2 шт.
Тарталетки 20 шт. 20 шт. 20 шт.
Майонез по вкусу по вкусу по вкусу
Соль по вкусу по вкусу по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу по вкусу по вкусу

Для украшения

Грецкий орех по вкусу по вкусу по вкусу
Петрушка 1 пучок 1 пучок 1 пучок
Объединить ингредиенты

Фото ингредиентов

Салат с ананасом и курицей - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Салат с ананасом и курицей - Шаг 1
Шаг 1. Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками. Консервированный ананас нарежьте кубиками и отправьте к курице.
Салат с ананасом и курицей - Шаг 2
Шаг 2. Сыр натрите на крупной тёрке, грецкие орехи порубите ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
Салат с ананасом и курицей - Шаг 3
Шаг 3. Сюда же отправьте нарезанные вареные яйца и чеснок. Добавьте майонез, соль, перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Салат с ананасом и курицей - Шаг 4
Шаг 4. Готовым салатом наполните тарталетки, украсьте порубленными орехами и нарезанной зеленью.

Что у нас получилось

Салат с ананасом и курицей - Готовое блюдо

Аппетитный салат с курицей и ананасом готов! Он ценится за свой сочный кисло-сладкий вкус, который достигается благодаря использованию экзотического фрукта. Выкладывать салат в тарталетки рекомендуется непосредственно перед подачей, чтобы они не отсырели.

Понравился рецепт?