Главная Рецепты Салаты Салаты с курицей

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

5 порций 25 мин

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 107.8 Ккал

Белки 12 грамм

Жиры 4.9 грамм

Углеводы 3.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

В кастрюле Безглютеновое, Низкокалорийное, Правильное питание (ПП) 8 марта, 14 февраля Ужин

Грейпфрут можно использовать не только для приготовления фруктовых салатов. Ведь он довольно неплохо сочетается с мясом птицы. Предлагаем простой рецепт салата с арахисом, курицей и грейпфрутом - яркого и оригинального блюда, которое поразит вас своей вкусовой палитрой.

Порции:

Ингредиенты

Филе куриной грудки 450 г 450 г 450 г

Сельдерей 1 стебель 1 стебель 1 стебель

Грейпфрут 1 штука 1 штука 1 штука

Арахис 50 г 50 г 50 г

Сметана 15%-ная 120 г 120 г 120 г

Лимонная цедра 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка

Соль щепотка щепотка щепотка

Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка

Фото ингредиентов

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Шаг 1

Шаг 1. Отварите куриное филе. Нарежьте небольшими кусочками. Так же нарежьте сельдерей.

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Шаг 2

Шаг 2. Очистите грейпфрут от кожуры и перегородок. Нарежьте крупными кусочками. На сухой сковороде поджарьте арахис до золотистого цвета.

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Шаг 3

Шаг 3. В глубокую миску выложите нарезанное куриное филе, сельдерей и грейпфрут. Аккуратно перемешайте.

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Шаг 4

Шаг 4. Для приготовления соуса смешайте сметану с солью, перцем и лимонной цедрой. Заправьте салат и посыпьте жареным арахисом.

Что у нас получилось

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Готовое блюдо

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом подойдёт как для лёгкого повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Кисло-сладкий грейпфрут, терпкий сельдерей и нежная куриная грудка в сочетании со сметанным соусом представляют собой гармоничное сочетание вкусов, благодаря которым этот салат запоминается надолго.
Если Вам понравился наш рецепт Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту