Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами

25 мин 4 порции 122 Ккал
Авокадо активно используется в кулинарии при приготовлении всевозможных блюд. А, например, в салате с авокадо, крабовым мясом и орехами, этот плод выполняет роль своеобразной посуды. Благодаря этому блюдо обладает оригинальной, яркой подачей. Для салата понадобится дижонская горчица.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
15 июля 2020
Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами
Сохранить 2 Отзывы  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 122.2 Ккал
Белки 3.7 грамм
Жиры 7.9 грамм
Углеводы 9 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 4

Ингредиенты

Авокадо 2 шт.
Пекинская капуста 100 г
Руккола 100 г
Зелёный лук 25 г
Помидоры 2 шт.
Крабовое мясо 250 г
Чили соус 2 ст. л.
Дижонская горчица 1 ст. л.
Кедровый орех 3 ст. л.
Куриные яйца 2 шт.
Майонез 1/2 ст. л.

Фото ингредиентов

Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами - Ингредиенты и состав рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами - Шаг 1

Шаг 1

Заранее отварите яйца вкрутую и мелко нашинкуйте зелёный лук. Сначала приготовьте соус: в глубокой миске смешайте майонез с соусом чили и горчицей. Уберите в холодильник на 30 минут.
Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами - Шаг 2

Шаг 2

В это время займитесь приготовлением салата. Тщательно промойте капусту и рукколу. Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите косточку. Очистите яйца от скорлупы.
Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами - Шаг 3

Шаг 3

Кедровые орехи слегка обжарьте на сухой сковороде.
Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами - Шаг 4

Шаг 4

Крабовое мясо разделите на небольшие кусочки и выложите в глубокую миску. Сюда же отправьте зелёный лук и обжаренные кедровые орехи.
Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами - Шаг 5

Шаг 5

Помидоры и яйца нарежьте кружками, нашинкуйте пекинскую капусту.
Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами - Шаг 6

Шаг 6

Нашинкованную пекинскую капусту выложите в 4 сервировочные тарелки. Сверху положите рукколу и половинки авокадо. В углубление выложите смесь из крабового мяса, лука и орехов. Украсьте кружками яиц и помидоров. Готовое блюдо полейте охлаждённым соусом.

Что у нас получилось

Салат с авокадо, крабовым мясом и орехами - Готовое блюдо
Готовый салат с авокадо, крабовым мясом и кедровыми орехами следует незамедлительно подавать на стол, пока мякоть плода не начала темнеть. Благодаря многообразию овощей и зелени блюдо обладает освежающим вкусом, деликатно подчёркивающим нежную текстуру пикантного крабового мяса и маслянистость авокадо.

Совет

По желанию для приготовления салата с авокадо, крабовым мясом и орехами Вы можете использовать обычные крабовые палочки. Также для уменьшения калорийности замените майонез сметаной.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Рыбные салаты

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв
Опрос. Какая еда у Вас ассоциируется с весной?