Салат с мандаринами и гранатом
Наиболее распространённым диетическим десертом, пожалуй, являются фруктовые салаты. Их главными преимуществами являются простота приготовления и взаимозаменяемость ингредиентов. Среди множества рецептов можно выделить салат с мандаринами и гранатом. Его изюминка заключается в использовании листьев салата, придающих освежающий вкус и приятный хруст.
Сохранить 1
Оценить 2
Отзывы
Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории
81.6
Ккал
Белки
0.6
грамм
Жиры
4.9
грамм
Углеводы
8.1
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
3
Ингредиенты
Смесь салатных листьев
150 г
Мандарин
2 шт.
Яблоко
1 штука
Гранат
1/2 шт.
Тёмный виноград
1 веточка
Для заправки
Оливковое масло
2 ст. л.
Красный винный уксус
1/2 ч. л.
Апельсиновый сок
2 ст. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Салат с мандаринами и гранатом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Салат микс промойте и выложите в глубокую тарелку.
Шаг 2Яблоко нарежьте тонкими ломтиками. Мандарин очистите от кожуры и разделите на дольки. По желанию можно удалить плёнки.
Шаг 3В миску с салатом отправьте нарезанное яблоко, дольки мандарина и ягоды винограда. Аккуратно перемешайте и разложите по сервировочным тарелкам.
Шаг 4Для того чтобы приготовить заправку, в глубокой миске смешайте оливковое масло с винным уксусом и апельсиновым соком. Готовый салат следует выложить на сервировочную тарелку, сбрызнуть заранее приготовленным соусом и посыпать зёрнами граната.
Что у нас получилось
Как и остальные фруктовые салаты, для максимального сохранения свежести ингредиентов салат с мандаринами и гранатом следует готовить непосредственно перед подачей на стол. Это блюдо - настоящая феерия вкуса. Её создаёт сочетание хрустящих салатных листьев, сладких мандаринов, сочных ягод винограда, яблок и терпких зёрен граната. А оригинальная масляная заправка придаёт изысканные цитрусовые ноты.
Совет
По желанию Вы можете также заправить салат с мандаринами и гранатом сметанной или йогуртовой заправкой с добавлением цитрусовой цедры.
2
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Фруктовые салаты
Больше категорий
Рыбные салаты
Слоёные салаты
Салаты с курицей
Мясные салаты
Овощные салаты
Тёплые салаты
Салат "Цезарь"
Салаты из морепродуктов
Винегрет
Греческий салат
