Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Одним из самых популярных праздничных салатов является салат с красивым названием «Гранатовый браслет». Однако в наши дни существует множество интерпретаций этого блюда, каждая из которых отличается уникальным составом и внешним видом. Предлагаем рецепт салата «Малахитовый браслет».
Рецепт на
10
персон
Ингредиенты
Филе куриной грудки500 г500 г500 г
Яйцо куриное4 штуки4 штуки4 штуки
Киви2 штуки2 штуки2 штуки
Яблоко1 штука1 штука1 штука
Морковь по-корейски100 г100 г100 г
Сыр гауда100 г100 г100 г
Чеснок1 зубчик1 зубчик1 зубчик
Лимонный сок1 чайная ложка1 ч. л.1 чайная ложка
Лёгкий майонез200 г200 г200 г
Для украшения и подачи
Киви3 штуки3 штуки3 штуки
Грецкий орехпо вкусупо вкусупо вкусу
Фото ингредиентов
Инструкция приготовления
Салат «Малахитовый браслет» рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шаг 1. Куриное филе промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Посолите и варите до готовности 20-25 минут. Дайте полностью остыть, а затем нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2. Яйца отварите в кипящей воде, охладите, очистите от скорлупы и натрите на тёрке. На мелкой тёрке натрите твёрдый сыр.
Шаг 3. Два киви очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Яблоко очистите от кожицы. Удалите семена и нарежьте кубиками. Сбрызните соком лимона и перемешайте.
Шаг 4. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте с майонезом.
Шаг 5. В центр сервировочного блюда поставьте стакан. Вокруг выложите курицу. Промажьте майонезом и выложите нарезанный киви.
Шаг 6. Затем выложите слоями яйца, морковь, яблоко и сыр. Каждый слой промазывайте майонезом.
Шаг 7. Для украшения очистите киви от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Украсьте ими салат и сверху выложите несколько половинок грецкого ореха.
Что у нас получилось
Готовый салат «Малахитовый браслет» уберите в холодильник на 2-3 часа, а затем подавайте на стол, аккуратно достав стакан. Это блюдо запомнится вам и вашим гостям не только эффектной подачей, но и необычным сочетанием ингредиентов, которое создаётся благодаря использованию кисло-сладкого киви.
Если Вам понравился наш рецепт Салат «Малахитовый браслет» Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.
Поделиться рецептом
Понравился рецепт?
0
0
Вступайте в клуб Вкуснофф.рф
После регистрации Вы сможете:
