Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
1
5 порций 25 мин
Печать
Сохранить
1
Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом
Пищевая ценность на 100 г
Калории 107.8 Ккал
Белки 12 грамм
Жиры 4.9 грамм
Углеводы 3.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Грейпфрут можно использовать не только для приготовления фруктовых салатов. Ведь он довольно неплохо сочетается с мясом птицы. Предлагаем простой рецепт салата с арахисом, курицей и грейпфрутом - яркого и оригинального блюда, которое поразит вас своей вкусовой палитрой.

Порции:
5
Ингредиенты
Филе куриной грудки 450 г 450 г 450 г
Сельдерей 1 стебель 1 стебель 1 стебель
Грейпфрут 1 штука 1 штука 1 штука
Арахис 50 г 50 г 50 г
Сметана 15%-ная 120 г 120 г 120 г
Лимонная цедра 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка
Соль щепотка щепотка щепотка
Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка
Фото ингредиентов
Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Шаг 1
Шаг 1. Отварите куриное филе. Нарежьте небольшими кусочками. Так же нарежьте сельдерей.
Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Шаг 2
Шаг 2. Очистите грейпфрут от кожуры и перегородок. Нарежьте крупными кусочками. На сухой сковороде поджарьте арахис до золотистого цвета.
Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Шаг 3
Шаг 3. В глубокую миску выложите нарезанное куриное филе, сельдерей и грейпфрут. Аккуратно перемешайте.
Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Шаг 4
Шаг 4. Для приготовления соуса смешайте сметану с солью, перцем и лимонной цедрой. Заправьте салат и посыпьте жареным арахисом.
Что у нас получилось
Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом - Готовое блюдо

Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом подойдёт как для лёгкого повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Кисло-сладкий грейпфрут, терпкий сельдерей и нежная куриная грудка в сочетании со сметанным соусом представляют собой гармоничное сочетание вкусов, благодаря которым этот салат запоминается надолго.
Если Вам понравился наш рецепт Салат с арахисом, курицей и грейпфрутом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Ксения
6 ноября
Периодически готовлю этот салат. Необычное сочетание ингредиентов делает его особенно запоминающимся! Муж его обожает. На ужин - идеально #
0 0