Главная Рецепты Десерты Конфеты

Шоколадная колбаска

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

10 порций 15 мин

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 459.8 Ккал

Белки 4.4 грамм

Жиры 23.4 грамм

Углеводы 55.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

В блендере, В кастрюле Вегетарианское, Детское меню Детский праздник

Редко можно встретить человека, который в детстве не готовил бы шоколадную колбаску. Это вкусное лакомство славится простотой приготовления и доступностью используемых ингредиентов. Кроме того, это прекрасная возможность провести время за готовкой с детьми или близким человеком.

Порции:

Ингредиенты

Грецкий орех 1 стакан* 1 стакан* 1 стакан*

Сливочное масло 150 г 150 г 150 г

Сахар 1 стакан* 1 стакан* 1 стакан*

Какао-порошок 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки

Молоко 5 столовых ложек 5 ст. л. 5 столовых ложек

Ванилин щепотка щепотка щепотка

Печенье 300 г 300 г 300 г

* Объем стакана 200мл

Фото ингредиентов

Шоколадная колбаска - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Шоколадная колбаска рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Грецкие орехи и печенье (мы использовали юбилейное) измельчите при помощи блендера.

Шаг 2. В небольшой сотейник выложите сливочное масло, какао-порошок, сахар и ванилин. Поставьте на медленный огонь и готовьте до тех пор, пока масса не станет однородной.

Шаг 3. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.

Шаг 4. Всыпьте ореховую крошку и замесите «тесто».

Шаг 5. Рабочую поверхность застелите пищевой плёнкой или пергаментом. Выложите получившееся тесто и сформируйте колбаску. Уберите в холодильник минимум на 3 часа.

Что у нас получилось

Готовый десерт острым ножом разрежьте на порции и подавайте на стол. По желанию к лакомству можно подать взбитые сливки. Для того чтобы колбаска не заветрилась и не потеряла свои вкусовые качества, храните её в холодильнике в пекарской бумаге или полиэтиленовом пакете. Цвет готовой колбаски зависит от используемого какао-порошка, поэтому рекомендуем использовать качественный натуральный продукт без сахара.
Если Вам понравился наш рецепт Шоколадная колбаска Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту