Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
2
8 порций 40 мин
Печать
Сохранить
2
Пищевая ценность на 100 г
Калории 371 Ккал
Белки 6 грамм
Жиры 18.6 грамм
Углеводы 44.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Шоколадные пирожные ценятся за свой яркий аромат, тающую текстуру и насыщенный шоколадный вкус. Предлагаем рецепт шоколадного пирожного "Чили" - оригинального десерта, который поразит вас своим необычным вкусом и ароматом с пикантными нотками перца и апельсинов.

Порции:
8
Ингредиенты
Яйцо куриное 8 штук 8 штук 8 штук
Сахар 150 г 150 г 150 г
Сливочное масло 75 г 75 г 75 г
Фундук 75 г 75 г 75 г
Ванильный сахар 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Молотый перец чили щепотка щепотка щепотка
Тёмный шоколад 250 г 250 г 250 г
Для украшения
Цедра апельсина 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Объединить ингредиенты
Фото ингредиентов
Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком - Шаг 1
Шаг 1. Шоколад растопите на водяной бане. Добавьте 1/2 сахара и тщательно перемешайте. Добавьте сливочное масло, чили и ванильный сахар. Готовьте на водяной бане до однородности. Готовую массу снимите с огня и дайте остыть.
Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком - Шаг 2
Шаг 2. Отделите белки от желтков. Миксером слегка взбейте белки. Добавьте оставшийся сахар и взбейте до устойчивых пиков.
Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком - Шаг 3
Шаг 3. Мелко порубите орехи.
Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком - Шаг 4
Шаг 4. В шоколадную массу выложите желтки и измельченные орехи. Сюда же аккуратно добавьте белки.
Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком - Шаг 5
Шаг 5. Получившуюся массу выложите в форму для выпечки (диаметр – 20 см). Выпекайте в предварительно разогретой до 190°С духовке 20-30 минут. Дайте десерту остыть и украсьте апельсиновой цедрой.
Что у нас получилось
Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком - Готовое блюдо

Наши восхитительные шоколадные пирожные готовы! Для придания более яркого вкуса и аромата перед подачей украсьте их апельсиновой цедрой. Также по желанию можно дополнить их взбитыми сливками или свежеприготовленным соусом из свежих или замороженных ягод.
Если Вам понравился наш рецепт Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.