Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом

5 2 7 порций 50 мин
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом - лёгкое, но необычайно вкусное блюдо из максимально простых ингредиентов. В нём эффектная подача и красивый разрез достигаются за счёт выкладывания ингредиентов слоями и формирования куполообразной формы.
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом

Пищевая ценность на 100 г

Калории 230 Ккал
Белки 11.7 грамм
Жиры 19.2 грамм
Углеводы 2.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Фотографии пользователей

some alt
some alt
Порции: 7

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Маринова­нные огурцы 300 г
Куриные яйца 4 шт.
Грецкий орех 100 г
Репчатый лук 1 головка
Майонез 300 г
Соль 1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/4 ч. л.

Фото ингредиентов

Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом - Шаг 1
Шаг 1Заранее отварите куриное филе и яйца. Очистите и мелко нарежьте лук. Крупно порубите орехи ножом или измельчите при помощи блендера. Нарежьте остывшие яйца, огурцы и куриное филе кубиками.
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом - Шаг 2
Шаг 2Глубокую миску застелите пищевой плёнкой. Выложите ингредиенты слоями: 1/2 куриного филе, 1/2 маринованных огурцов, нарезанные яйца, лук, 3/4 измельчённых грецких орехов, 1/2 куриного филе, 1/2 маринованных огурцов. Важно! Тщательно промазывайте каждый слой щедрой порцией майонеза, чтобы салат не был сухим. По желанию Вы можете добавить соль и перец. Слегка утрамбуйте ингредиенты лопаткой или столовой ложкой. Отправьте салат в холодильник на 4 часа. Перед подачей накройте миску с салатом плоским сервировочным блюдом и аккуратно переверните конструкцию. Снимите миску и пищевую плёнку.

Что у нас получилось

Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом - Готовое блюдо
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом подавайте, дополнив ломтиками цельнозернового, ржаного хлеба. Благодаря использованию питательных ингредиентов салат получается сытным. Сочетание обычных ингредиентов создаёт необычайный вкус: нежное куриное филе гармонирует с яйцами, хрустящими грецкими орехами и сочным луком. А пикантные маринованные огурцы являются ярким вкусовым акцентом.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Слоёные салаты

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Салат-ужин :-) очень сытный! А чтобы не пропитывать слой из курицы большим количеством майонеза, пережарила лук и перемешала с куриным филе -получилось сочнее.
#
08/02/2022 Ответить 0 2
Удачное сочетание куриной грудки и грецких орехов. Очень понравился рецепт, правда именно с майонезом, так как именно он придает вкус всему салату.  Если заменить майонез на сметану, то стоит добавить как минимум соль, иначе вкус салата потеряется.
25/11/2020 Ответить 0 3
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться