Сортировать:

Рецепты средиземноморской кухни

Свиная корейка «Бризолес»

Бризолес - традиционное греческое блюдо, которое представляет собой свиную корейку, приготовленную на гриле ...

Мандолато с фисташками и клюквой

Мандолато - традиционный греческий десерт, который представляет собой ореховую нугу. Обычно её готовят с ...

«Цезарь» с креветками

Традиционный салат «Цезарь» представляет собой лёгкий овощной салат. Поэтому со временем кулинары придумали ...

Греческий суп Авголемоно

«Авголемоно» - простой суп, придуманный греками и распространённый среди народов Балканского полуострова. Его ...

Салат из баклажанов «Мелидзаносалата»

Греческая кухня – это не только знаменитый греческий салат. Не менее популярным салатом в Греции является ...

Салат с оливками и фетой «Дакос»

В подавляющем большинстве греческих блюд обязательно используются сыры, оливки и сезонные овощи. Как раз все ...

Хрустящий хворост

У многих людей хрустящий хворост ассоциируется с детством. Он представляет собой хрупкое печенье ...

Майонез домашний

Майонез по праву считается одним из самых популярных соусов. Его наверняка можно найти на каждой кухне. А ...

Греческий салат классический

Греческий салат можно встретить практически в каждом кафе и ресторане. За всё время существования он ...

Мусака по-гречески

Поскольку мусака распространена в национальных кухнях разных стран, она имеет множество вариантов ...

Морской окунь с овощами, осьминогом и нутом в духовке

В отличие от многих других видов рыб морской окунь не имеет неприятного специфического аромата, наоборот, он ...

Щупальца осьминога на гриле с бататом и тыквенным пюре

Жареные на гриле щупальца осьминога – мечта любого гурмана. Помимо бесподобного вкуса они обладают массой ...

Печенье с мёдом и орехами «Меломакарона»

Печенье с мёдом и орехами «Меломакарона» - традиционная греческая выпечка, являющаяся обязательным атрибутом ...

Жареные креветки с чесноком и перцем

Жареные креветки с чесноком и перцем по праву считаются одной из вкуснейших горячих закусок! Важно помнить ...

Салат из киноа с брынзой и помидорами

Киноа хороша не только в качестве гарнира. Благодаря универсальности этой псевдозлаковой культуры её с ...

Паста с креветками и фисташками

С каждым днём появляется всё больше рецептов приготовления пасты. Каждый из них имеет уникальные особенности ...

Плов из булгура с овощами

Для приготовления плова необязательно использовать мясо. Подобные вегетарианские пловы получаются не менее ...

Салат с рукколой, помидорами и кедровыми орехами

Вкусное блюдо из доступных ингредиентов? Это просто! Предлагаем вам рецепт салата, который удивит вас ...

Средиземноморский салат с нутом

Характерная черта средиземноморской кухни - обилие свежих овощей, зелени, сезонных продуктов в целом. Её ...

Блюда средиземноморской кухни

Средиземноморская кухня представляет собой некое общее понятие, поскольку она сочетает в себе кулинарные особенности стран, расположенных в средиземноморском регионе. При приготовлении блюд чаще всего используются следующие продукты: свежие овощи, фрукты, сыр, рыба, морепродукты, оливковое масло, лук, чеснок, паста, рис и свежая зелень. Особое внимание уделяется качеству и свежести ингредиентов. Поэтому блюда средиземноморской кухни получаются не только вкусными, но и полезными. Попробуйте приготовить блюда средиземноморской кухни по рецептам от Вкуснофф.рф!