Понравился рецепт?
0
0
Свинина с ананасами
0
0
8 порций
50 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории
188.2
Ккал
Белки
6.2
грамм
Жиры
10.3
грамм
Углеводы
13.8
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Приготовить праздничное блюдо без особых хлопот – реальность, а не миф! Одним из таких простых рецептов является свинина с ананасами – очень красивое и не менее вкусное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающая домохозяйка. К слову, это блюдо можно включить и в повседневный рацион, чтобы добавить в Ваши дни немного праздника.
Порции:
8
Ингредиенты
Свиная грудинка
700 г
700 г
700 г
Консервированный ананас
1 банка
1 банка
1 банка
Соус барбекю
400 мл
400 мл
400 мл
Сладкий перец
1 штука
1 штука
1 штука
Перец халапеньо
1 штука
1 штука
1 штука
Чеснок
3 зубчика
3 зубчика
3 зубчика
Красный лук
1/2 головки
1/2 головки
1/2 головки
Соль
щепотка
щепотка
щепотка
Молотый чёрный перец
щепотка
щепотка
щепотка
Фото ингредиентов
Инструкция приготовления
Свинина с ананасами рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шаг 1. У сладкого перца и халапеньо удалите плодоножку и семена. Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками, а халапеньо мелко порубите ножом.
Шаг 2. Откройте банку с консервированным ананасом и перелейте жидкость в стакан или миску. Кольца ананаса разрежьте пополам.
Шаг 3. Лук нарежьте небольшими кубиками. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Шаг 4. Свинину промойте и обсушите бумажными полотенцами. При помощи острого ножа сделайте продольные надрезы, не разрезая мясо до конца.
Шаг 5. Получившуюся заготовку посолите, поперчите и переложите в форму для запекания. В разрезы поместите полукольца ананаса.
Шаг 6. В глубокой миске смешайте соус барбекю с половиной жидкости из-под консервированных ананасов, нарезанным сладким перцем, халапеньо, красным луком и чесноком.
Шаг 7. Получившимся соусом залейте свинину с ананасами. Выпекайте в предварительно разогретой до 230 градусов духовке 10-12 минут, затем уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте ещё 35-40 минут. По желанию Вы можете проверить готовность термощупом: температура мяса должна составлять 65-70 градусов.
Что у нас получилось
Готовое блюдо имеет эффектную подачу и не менее эффектный вкус, который запомнится Вам и Вашим гостям. Благодаря ананасу мясо становится более мягким и сочным, а также приобретает приятный сладковатый вкус. Перед подачей аккуратно нарежьте свинину небольшими ломтиками и подавайте с ломтиком запечённого ананаса.
Если Вам понравился наш рецепт Свинина с ананасами Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в
Личный кабинет или
Зарегистрироваться.
Загрузить фотографию
