Сортировать:

Рецепты сырников

Тарелка с аппетитными, пышными сырниками порадует любого, мы в этом уверены! Предлагаем простой рецепт ...
Творожная выпечка удивляет своим разнообразием. Предлагаем приготовить львовский сырник - легендарный десерт ...
Сколько бы ни существовало рецептов сырников, кулинары всегда придумают, как разнообразить классический ...
Сырники с начинкой - отдельный вид удовольствия. Предлагаем простой рецепт сырников с моцареллой и изюмом ...
Согласно мнению лингвистов, слово "сырники" произошло от украинского "сир" (сыр), которое одновременно ...
Сырники - это любимое многими блюдо, которое представляет собой жареные лепёшки из творога, смешанного с ...

Сырники

Если говорить простым языком, то сырники – это творожные оладьи, состоящие из яиц, творога и минимального количества муки. Иногда яйца заменяют бананами. По желанию в тесто можно добавить натуральный сироп, сахар или любой его заменитель. В качестве добавок используют ягоды, фрукты или сухофрукты. Сырники можно обжаривать на сковороде, запекать в духовке или даже готовить на пару. Самой важной составляющей в рецепте является творог. Перед тем как добавлять к нему другие ингредиенты, нужно обязательно протереть творог через мелкое сито и, если появится излишняя жидкость, отжать его. Только в этом случае сырники получатся максимально нежными, плотными и аккуратными. Готовое блюдо подают с мёдом, сметаной, джемом, шоколадом, ореховой пастой, ягодами, фруктами и другими добавками. Из-за высокой питательной ценности сырники считаются идеальным завтраком.

На нашем кулинарном портале Вы можете найти простые и вкусные домашние и классические рецепты сырников с фото.