Понравился рецепт?
0
0
Треска в медово-соевом маринаде
0
0
4 порции
25 мин
Печать
Сохранить
5
Пищевая ценность на 100 г
Калории
170
Ккал
Белки
11.2
грамм
Жиры
6.9
грамм
Углеводы
15.7
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Как и другие виды морских рыб, треска славится своим уникальным составом. Содержащиеся в ней микроэлементы способствуют укреплению костей, а также благотворно воздействуют на работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Предлагаем приготовить эту полезную рыбу в медово-соевом маринаде.
Порции:
4
Ингредиенты
Филе трески
500 г
500 г
500 г
Для маринада
Соевый соус
50 мл
50 мл
50 мл
Мёд
150 мл
150 мл
150 мл
Кунжутное масло
50 мл
50 мл
50 мл
Яблочный уксус
50 мл
50 мл
50 мл
Молотый чёрный перец
1.5 чайные ложки
1.5 ч. л.
1.5 чайные ложки
Имбирь
5 г
5 г
5 г
Объединить ингредиенты
Фото ингредиентов
Инструкция приготовления
Треска в медово-соевом маринаде рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шаг 1. В глубокой миске смешайте соевый соус с кунжутным маслом, яблочным уксусом, мёдом и тёртым имбирём.
Шаг 2. Получившимся маринадом залейте треску и оставьте на 5-8 часов. Периодически переворачивайте рыбу, чтобы она равномерно промариновалась.
Шаг 3. Маринованную треску выложите в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности 15-20 минут.
Шаг 4. За 2-3 минуты до окончания приготовления полейте рыбу оставшимся маринадом.
Что у нас получилось
Готовая треска будет прекрасно сочетаться с пресными гарнирами, которые не перебьют и без того превосходный вкус этого блюда. Например, её можно подать с таким ярким и лёгким гарниром, как отваренная в кипящей подсоленной воде брокколи или цветная капуста.
Если Вам понравился наш рецепт Треска в медово-соевом маринаде Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в
Личный кабинет или
Зарегистрироваться.
Загрузить фотографию
