Главная Рецепты Вторые блюда Блюда из птицы

Тушёная курица с черносливом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

4 порции 30 мин

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 199.2 Ккал

Белки 13.9 грамм

Жиры 9.6 грамм

Углеводы 13.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

На сковороде Безглютеновое, Безлактозное, Низкокалорийное Ужин

При приготовлении блюд из мяса и птицы кулинары нередко используют сухофрукты, которые придают новые, интересные оттенки вкуса. Предлагаем рецепт тушёной курицы с черносливом - блюда, которое подойдёт как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья.

Порции:

Ингредиенты

Куриная голень 4 штуки 4 штуки 4 штуки

Чернослив 120 г 120 г 120 г

Репчатый лук 1 головка 1 головка 1 головка

Подсолнечное масло 3 столовые ложки 3 ст. л. 3 столовые ложки

Петрушка 2 веточки 2 веточки 2 веточки

Соль щепотка щепотка щепотка

Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка

Паприка щепотка щепотка щепотка

Сушёный орегано щепотка щепотка щепотка

Фото ингредиентов

Тушёная курица с черносливом - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Тушёная курица с черносливом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. В глубокую миску поместите куриные голени. Посолите и посыпьте пряностями. Уберите в сторону на 10-15 минут. Тщательно промойте чернослив и замочите в тёплой воде на 10 минут.

Шаг 2. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите голени и обжаривайте до полуготовности.

Шаг 3. Добавьте нарезанный соломкой лук и готовьте на среднем огне до мягкости лука. Добавьте ещё пряностей по вкусу.

Шаг 4. Слейте с чернослива лишнюю жидкость и отправьте в сковороду. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите блюдо примерно 10 минут.

Что у нас получилось

Тушёная курица с черносливом - Готовое блюдо

Готовую тушёную курицу с черносливом лучше всего подавать с простыми гарнирами, которые не отличаются яркой вкусовой палитрой, например, с отварным рисом или картофелем. Сладкий чернослив и пряности придают курице неповторимый вкус и аромат, благодаря которым это блюдо запомнится надолго!
Если Вам понравился наш рецепт Тушёная курица с черносливом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту

Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в Личный кабинет или Зарегистрироваться.

Рецепты блюд из птицы