Творожный десерт в тыкве

Name: Творожный десерт в тыкве
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: Творог 5% - 500 г; Тыква - 1000 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст. л.; Манная крупа - 1 ст. л.; Ягоды годжи - 1 ст. л.; Курага - 30 г; Изюм Голд - 100 г; Цукаты из ананаса - 100 г

5 (1) 8 порций 1 ч 10 м

Использовать тыкву в качестве посуды для запекания - оригинальный способ приготовления этого плода, покоряющий эффектной, яркой подачей. Например, творожный десерт в тыкве способен произвести фурор на любом мероприятии: будь то праздничное застолье или семейное чаепитие.

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Сохранить 2 Отзывы

1 0

Пищевая ценность на 100 г

Калории 89.6 Ккал

Белки 5.9 грамм

Жиры 1.9 грамм

Углеводы 12.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции: 8

Ингредиенты

Творог 5% 500 г

Тыква 1 кг

Куриные яйца 2 шт.

Сахар 2 ст. л.

Манная крупа 1 ст. л.

Ягоды годжи 1 ст. л.

Курага 30 г

Изюм Голд 100 г

Цукаты из ананаса 100 г

Тип кухни: Мировая кухня

Тип меню: Вегетарианское Детское меню

Способ приготовления: В духовке

Прием пищи: Ужин

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Фото ингредиентов

Творожный десерт в тыкве - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Творожный десерт в тыкве легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Шаг 1

Замочите сухофрукты в горячей воде на 10 минут. У тыквы срежьте верхушку и очистите от семян.

Шаг 2

В творог добавьте сахар, манную крупу, цукаты, сухофрукты, яйцо и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Творожную массу выложите в очищенную тыкву, прикройте верхушкой и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до готовности тыквы.

Что у нас получилось

Творожный десерт в тыкве - Готовое блюдо

Творожный десерт в тыкве подавайте, разрезав на порции, тёплым или полностью остывшим. При запекании тыква становится мягкой и приобретает более насыщенный вкус и аромат. Ими пропитывается нежная творожная начинка, буквально тающая во рту. А изюм и цукаты из ананаса создают яркие вкусовые акценты.

Совет

Если при приготовлении творожного десерта в тыкве поверхность тыквы начнет подгорать, накройте ее фольгой.