Тыквенный пирог с яблоками и корицей

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
4
8 порций 55 мин
Печать
Сохранить
4
Пищевая ценность на 100 г
Калории 123.2 Ккал
Белки 7.8 грамм
Жиры 4.2 грамм
Углеводы 13.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Пироги с тыквой это довольно необычная выпечка, которая имеет большую популярность в Америке. Предлагаем побаловать себя и своих домашних и испечь тыквенный пирог без глютена. По желанию сахар можно заменить любым подсластителем, например, мёдом или сиропом агавы.

Порции:
8
Ингредиенты
Творог 5% 350 г 350 г 350 г
Яйцо куриное 3 штуки 3 штуки 3 штуки
Сметана 15%-ная 60 г 60 г 60 г
Тыква 200 г 200 г 200 г
Яблоко 150 г 150 г 150 г
Сахар 60 г 60 г 60 г
Кукурузный крахмал 40 г 40 г 40 г
Ванилин щепотка щепотка щепотка
Молотая корица щепотка щепотка щепотка
Фото ингредиентов
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Тыквенный пирог с яблоками и корицей рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Шаг 1
Шаг 1. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 5-7 минут.
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Шаг 2
Шаг 2. Остывшую тыкву пюрируйте при помощи блендера.
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Шаг 3
Шаг 3. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками.
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Шаг 4
Шаг 4. В глубокой миске смешайте тыквенное пюре с творогом, яйцами, сметаной, сахаром и крахмалом.
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Шаг 5
Шаг 5. Добавьте ванилин, корицу, яблоки и тщательно перемешайте.
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Шаг 6
Шаг 6. Получившуюся массу выложите в форму для выпечки (диаметр – 18-20 см) и отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут.
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Шаг 7
Шаг 7. Готовый пирог подавайте с шариком мороженого или взбитыми сливками.
Что у нас получилось
Тыквенный пирог с яблоками и корицей - Готовое блюдо

Готовый тыквенный пирог можно подавать как тёплым, так и полностью остывшим. Под аппетитной румяной корочкой скрывается нежная, влажная начинка, которая своей консистенцией напоминает творожную запеканку. Уверены, что этот пирог придётся по вкусу не только любителям тыквы.
Если Вам понравился наш рецепт Тыквенный пирог с яблоками и корицей Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Елена Бирюкова
20 января
А чем заменить яйца? Я на ГВ и мне из-за аллергии у ребёнка сказали придерживаться диеты до года.
0 0
Вкуснофф.рф
20 января
Здравствуйте! К сожалению, в данном рецепте не рекомендуется заменять яйца. Спасибо
0 0