Варенье из мандаринов с орехами

5 (7) 3 10 порций 30 мин

Варенье – отличный способ сохранить вкус и аромат любимых фруктов на долгий срок. При этом существуют оригинальные рецепты, включающие различные добавки, позволяющие улучшить вкус готового лакомства. Например, в варенье из мандаринов с орехами эту роль выполняют пряности и грецкий орех, создающие уникальный аромат и интересную текстуру.

Сохранить 5 Оценить 7 Отзывы 3

Пищевая ценность на 100 г

Калории 208.2 Ккал

Белки 3.1 грамм

Жиры 9.9 грамм

Углеводы 25.9 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции: 10

Ингредиенты

Мандарин 800 г

Сахар 240 г

Ванилин 2 г

Молотая корица 1/2 ч. л.

Грецкий орех 200 г

Фото ингредиентов

Варенье из мандаринов с орехами - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Варенье из мандаринов с орехами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Шаг 1Грецкие орехи измельчите при помощи блендера или порубите ножом в крупную крошку.

Шаг 2Мандарины очистите от кожуры и плёнок. При помощи блендера измельчите до однородности.

Шаг 3Получившуюся массу смешайте с ореховой крошкой и поставьте на плиту. Добавьте ванилин, корицу и сахар. Тщательно перемешайте.

Шаг 4Доведите до кипения, убавьте огонь и томите еще 15-20 минут на медленном огне до уваривания.

Что у нас получилось

Варенье из мандаринов с орехами - Готовое блюдо

Готовое варенье из мандаринов с орехами обладает ярким сладким вкусом с приятными цитрусовыми нотами. Его дополняет хрустящий дроблёный грецкий орех и ароматные пряности. Благодаря им лакомство придаст особую атмосферу любому чаепитию. Подавайте варенье к чаю или используйте в качестве дополнения к сырникам, блинам и оладьям.

Совет

Вкус варенья из мандаринов с орехами во многом зависит от сорта используемых цитрусовых. Особенно вкусным оно получится, если использовать мандарины с кислинкой. Они сделают варенье более пикантным.

7 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями: