Понравился рецепт?
9
0
Куриные маффины с шампиньонами и сыром
9
0
10 порций
40 мин
Печать
Сохранить
15
Пищевая ценность на 100 г
Калории
105.2
Ккал
Белки
17.2
грамм
Жиры
3.3
грамм
Углеводы
1.6
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Маффины это маленькие кексы, которые традиционно подаются к чаю или кофе в качестве десерта. Предлагаем испечь необычный вариант маффинов, а именно куриные маффины с шампиньонами и сыром - простую порционную закуску, которая придётся по вкусу всей семье, приверженцам здорового питания в том числе.
Порции:
10
Ингредиенты
Филе куриной грудки
450 г
450 г
450 г
Шампиньоны
150 г
150 г
150 г
Яйцо куриное
1 штука
1 штука
1 штука
Натуральный йогурт
50 г
50 г
50 г
Чеснок
3 зубчика
3 зубчика
3 зубчика
Укроп
1 пучок
1 пучок
1 пучок
Сыр пармезан
40 г
40 г
40 г
Соль
щепотка
щепотка
щепотка
Молотый чёрный перец
щепотка
щепотка
щепотка
Карри
1/2 чайные ложки
1/2 ч. л.
1/2 чайные ложки
Паприка
1/2 чайные ложки
1/2 ч. л.
1/2 чайные ложки
Фото ингредиентов
Инструкция приготовления
Куриные маффины с шампиньонами и сыром рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шаг 1. Филе нарежьте мелкими кубиками. Нашинкуйте укроп. Сыр натрите на крупной тёрке. Чеснок измельчите.
Шаг 2. В глубокой миске смешайте мясо с укропом, солью, чесноком и специями. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 3. Получившуюся смесь выложите в форму для маффинов. В центр каждой формы вставьте 1 шампиньон.
Шаг 4. Смажьте заготовки йогуртом и посыпьте тёртым сыром. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 25-30 минут.
Что у нас получилось
В результате получается аппетитная закуска, которой можно дополнить обед или ужин. Они хороши как в тёплом, так и в холодном виде. Для более эффектной подачи рекомендуем разрезать маффины пополам. По желанию к куриным маффинам можно подать сметанный соус.
Если Вам понравился наш рецепт Куриные маффины с шампиньонами и сыром Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в
Личный кабинет или
Зарегистрироваться.
