Куриные маффины с шампиньонами и сыром

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
5
10 порций 40 мин
Печать
5
Куриные маффины с шампиньонами и сыром
Пищевая ценность на 100 г
Калории 105.9 Ккал
Белки 17.1 грамм
Жиры 3.3 грамм
Углеводы 1.7 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Маффины это маленькие кексы, которые традиционно подаются к чаю или кофе в качестве десерта. Предлагаем испечь необычный вариант маффинов, а именно куриные маффины с шампиньонами и сыром - простую порционную закуску, которая придётся по вкусу всей семье, приверженцам здорового питания в том числе.

Рецепт на 10 персон
Ингредиенты
Филе куриной грудки 450 г
Шампиньоны 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Натуральный йогурт 50 г
Чеснок 3 зубчика
Укроп 1 пучок
Сыр пармезан 40 г
Соль щепотка
Молотый чёрный перец щепотка
Карри 1/2 чайные ложки
Паприка 1/2 чайные ложки
Фото ингредиентов
Куриные маффины с шампиньонами и сыром - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Куриные маффины с шампиньонами и сыром рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Куриные маффины с шампиньонами и сыром - Шаг 1
Шаг 1. Филе нарежьте мелкими кубиками. Нашинкуйте укроп. Сыр натрите на крупной тёрке. Чеснок измельчите.
Куриные маффины с шампиньонами и сыром - Шаг 2
Шаг 2. В глубокой миске смешайте мясо с укропом, солью, чесноком и специями. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
Куриные маффины с шампиньонами и сыром - Шаг 3
Шаг 3. Получившуюся смесь выложите в форму для маффинов. В центр каждой формы вставьте 1 шампиньон.
Куриные маффины с шампиньонами и сыром - Шаг 4
Шаг 4. Смажьте заготовки йогуртом и посыпьте тёртым сыром. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 25-30 минут.
Что у нас получилось
Куриные маффины с шампиньонами и сыром - Готовое блюдо

В результате получается аппетитная закуска, которой можно дополнить обед или ужин. Они хороши как в тёплом, так и в холодном виде. Для более эффектной подачи рекомендуем разрезать маффины пополам. По желанию к куриным маффинам можно подать сметанный соус.
Если Вам понравился наш рецепт Куриные маффины с шампиньонами и сыром Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Вступайте в клуб Вкуснофф.рф После регистрации Вы сможете:
  • общаться с другими пользователями
  • оставлять комментарии к рецептам
  • сохранять понравившиеся рецепты
  • получать рассылки с новыми рецептами
  • и многое другое
Регистрация

Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.
Похожие рецепты
Гречневая каша - классика русской кухни. Если вы хотите разнообразить блюда из этой крупы, но не знаете как ...
7 Ингредиентов 3 Порции 35 мин
Во Франции под названием «жульен» скрывается способ нарезки овощей, а в России – вкусное блюдо из курицы...
11 Ингредиентов 7 Порций 50 мин
Сколько бы ни было рецептов маффинов и кексов, всегда приятно побаловать себя выпечкой, приготовленной по...
12 Ингредиентов 6 Порций 45 мин
Удивить своих близких необычной выпечкой не так уж сложно. Предлагаем рецепт шоколадных маффинов с грушей ...
9 Ингредиентов 10 Порций 1час
Для придания выпечке особой влажной текстуры кулинары нередко добавляют в тесто тёртые овощи. Наибольшую...
13 Ингредиентов 10 Порций 45 мин
Лучшие рецепты выпечки
Любите шоколад в любом его проявлении? Обратите внимание на наш рецепт шоколадного манника с финиками и...
9 Ингредиентов 7 Порций 1час
Пирожки - это блюдо, которое любят все - от мала до велика. Всевозможные варианты начинок предоставляют...
10 Ингредиентов 8 Порций 40 мин
Закусочные капкейки станут настоящим открытием для тех, кто ещё с ними не знаком. Ведь многие домохозяйки...
17 Ингредиентов 9 Порций 1час
Что может быть вкуснее классического творожного пирога? Только творожный пирог со свежими ягодами и орехами...
16 Ингредиентов 8 Порций 1ч 15м
Кантуччи – это традиционная разновидность итальянского печенья бискотти, особенностью которого является...
8 Ингредиентов 8 Порций 50 мин