Пирожки с картофелем, фасолью и кешью

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
3
8 порций 40 мин
Печать
Сохранить
3
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью
Пищевая ценность на 100 г
Калории 243.3 Ккал
Белки 4.9 грамм
Жиры 14.8 грамм
Углеводы 23.1 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Пирожки - это блюдо, которое любят все - от мала до велика. Всевозможные варианты начинок предоставляют возможность найти «свои пирожки» даже любителям самых необычных вкусовых сочетаний. Сегодня мы предлагаем вам испечь пирожки с картофелем, фасолью и кешью. По желанию слоёное тесто можно заменить классическим дрожжевым.

Рецепт на 8 персон
Ингредиенты
Слоёное тесто 500 г 500 г 500 г
Картофель 1 штука 1 штука 1 штука
Стручковая фасоль 100 г 100 г 100 г
Кешью 50 г 50 г 50 г
Морковь 1 штука 1 штука 1 штука
Топлёное масло 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
Карри 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
Кумин (зира) щепотка щепотка щепотка
Яйцо куриное 1 штука 1 штука 1 штука
Соль щепотка щепотка щепотка
Фото ингредиентов
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Шаг 1
Шаг 1. Мелко нарежьте лук, морковь и картофель.
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Шаг 2
Шаг 2. В сковороде разогрейте топлёное масло. Выложите нарезанные овощи и обжаривайте 3-4 минуты. Добавьте кумин, карри и тщательно перемешайте.
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Шаг 3
Шаг 3. Стручковую фасоль нарежьте небольшими кусочками.
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Шаг 4
Шаг 4. Мелко порубите орехи.
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Шаг 5
Шаг 5. Выложите фасоль и кешью в сковороду. Обжаривайте, помешивая, ещё 5 минут.
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Шаг 6
Шаг 6. Рабочую поверхность присыпьте небольшим количеством муки. Раскатайте тесто в пласт и, пользуясь тарелкой, вырежьте круги диаметром 20 см.
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Шаг 7
Шаг 7. В центр каждого круга выложите начинку. Защипните края и смажьте пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 220°С духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Что у нас получилось
Пирожки с картофелем, фасолью и кешью - Готовое блюдо

Готовые пирожки можно подавать к основным блюдам или к чаю. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Прекрасным дополнением к ним станут различные соусы, например, сметанный, горчичный или томатный. Грамотно подобранные специи подчёркивают необычное сочетание ингредиентов, а топлёное масло делает начинку более сочной и придаёт ей приятный сливочный вкус.
Если Вам понравился наш рецепт Пирожки с картофелем, фасолью и кешью Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Вступайте в клуб Вкуснофф.рф После регистрации Вы сможете:
  • общаться с другими пользователями
  • оставлять комментарии к рецептам
  • сохранять понравившиеся рецепты
  • получать рассылки с новыми рецептами
  • и многое другое
Регистрация
Комментарии к рецепту
Ксения
17 июля
Сытно, вкусно и просто! ☺️
1 0
Похожие рецепты
Во многих семьях пирожки считаются символом домашнего уюта. И действительно, это простая в приготовлении ...
Питательными могут быть не только мясные супы, но и овощные. Не верите? Убедитесь в этом сами, приготовив ...
Грузинская кухня славится простыми в приготовлении блюдами, которые имеют сложную вкусовую и ароматическую ...
Порой бывает сложно придумать, какое блюдо приготовить на обед или ужин для всей семьи. Однотипные супы ...
В состав итальянской кухни входит не только паста и пицца, но и всевозможные десерты, выпечка, закуски и ...
Лучшие рецепты выпечки
Маффины это маленькие кексы, которые традиционно подаются к чаю или кофе в качестве десерта. Предлагаем ...
Любите шоколад в любом его проявлении? Обратите внимание на наш рецепт шоколадного манника с финиками и ...
Кантуччи – это традиционная разновидность итальянского печенья бискотти, особенностью которого является ...
Самым вкусным хлебом по праву считается тот, который был испечён с использованием закваски – особого ...
Рецептов манника много не бывает! Предлагаем простой рецепт манника с яблоками и грецким орехом - ароматной ...