Сортировать:

Рецепты японской кухни

Креветки темпура

Темпура - общее название особой категории блюд японской кухни. Эти блюда объединяет способ приготовления: как ...

Рыба в соусе унаги

Унаги - это густой карамелизованный соус, который обычно применяется при приготовлении блюд японской кухни (в ...

Лапша удон с курицей

Лапша удон – популярное блюдо японской кухни, которое может подаваться как с бульоном, так и без него. Для ...

Суши-торт

Хотите удивить любителя роллов? Приготовьте для него закусочный суши-торт. В отличие от роллов это блюдо ...

Бисквитный рулет из чая матча

Маття или матча – это известный японский чай, который представляет собой зелёный порошок. Из-за великолепных ...

Моти

Хотите окунуться в мир японской кулинарии? Попробуйте приготовить моти по нашему рецепту. Моти – это ...

Мисо-суп

Мисосиру или мисо-суп - блюдо японской кухни, приобретшее большую популярность за пределами родины. Своим ...

Курица терияки

При приготовлении блюд азиатской кухни часто используются соусы и приправы с необычными вкусами, которые ...

Японский суп рамен

Устали от привычных традиционных супов? Обратите внимание на визитную карточку азиатских национальных кухонь ...

Маринованный тунец

Маринование рыбы по сложности практически не отличается от маринования овощей. Каждой домохозяйке следует ...

Ореховый соус для салата чука

Чука это традиционное японское блюдо из водорослей вакаме, которое является ценным источником йода, витаминов ...

Блюда японской кухни

Японская кухня считается одной из самых оригинальных в мире. Её уникальность обусловлена изолированностью от влияния соседних стран. Блюда японской кухни представлены не только рисом и суши. Японцы активно употребляют рыбу, морепродукты, сою (соевое молоко, соевый соус, соевая паста - мисо, тофу, отварные бобы), фасоль, лапшу (рамен, удон, соба), капусту, водоросли, говядину и свинину. Они используют свежие сезонные продукты высокого качества и стараются сохранить первозданный вид и вкус ингредиентов, поэтому для японских блюд характерна минимальная термическая обработка. Ознакомиться со всеми рецептами японской кухни можно на нашем сайте Вкуснофф.рф.