Закуска из творога с сыром «Ёлочные шары»
Кто сказал, что творог можно использовать только для приготовления десертов? Он идеально подходит для приготовления не менее вкусных, несладких закусок. Предлагаем простой рецепт эффектной закуски из творога с сыром, которая называется «Ёлочные шары».
Пищевая ценность на 100 г
Калории
135.6
Ккал
Белки
14.1
грамм
Жиры
7.3
грамм
Углеводы
1.8
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
3
Ингредиенты
Творог 5%
200 г
Сыр рикотта
200 г
Сыр пармезан
50 г
Чеснок
1 зубчик
Для украшения и подачи
Маслины
по вкусу
Укроп
по вкусу
Паприка
по вкусу
Кунжут белый
по вкусу
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Закуска из творога с сыром «Ёлочные шары» легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Пармезан натрите на мелкой тёрке и выложите в глубокую миску. Сюда же добавьте творог и рикотту.
Шаг 2Чеснок очистите, мелко порубите ножом и отправьте к остальным ингредиентам. Получившуюся массу тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 3Листья укропа отделите от стеблей и мелко нашинкуйте ножом. Стебли отложите в сторону. На отдельные плоские блюда выложите нашинкованный укроп, паприку и кунжут.
Шаг 4Творожную массу разделите на несколько частей и сформируйте небольшие шары. Обваляйте их в посыпке и выложите на сервировочное блюдо.
Шаг 5В каждый шар воткните маслину. Из оставшихся стеблей укропа сформируйте петельки и воткните их в маслины.
Что у нас получилось
Вот так просто мы приготовили аппетитную закуску, которая займёт достойное место на вашем праздничном столе. «Ёлочные шары» придутся по вкусу всем, кто их попробует. Ведь мало кто сможет устоять перед гармоничным сочетанием нежного творога, рикотты, чеснока и ароматной зелени.
Совет
Чтобы закуска из творога с сыром «Ёлочные шары» получилась более нежной, измельчите заготовку для основы блендером.
Понравился рецепт?
4
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Лёгкие закуски
Больше категорий
