Сэндвич из цветной капусты с сыром

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
6 порций 25 мин
Печать
Сохранить
0
Сэндвич из цветной капусты с сыром
Пищевая ценность на 100 г
Калории 74.3 Ккал
Белки 6.2 грамм
Жиры 3.9 грамм
Углеводы 3.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Горячие закуски – это отличный вариант для семейных и дружеских посиделок, а также прекрасное дополнение к лёгкому обеду или ужину. Предлагаем оригинальный рецепт сэндвича из цветной капусты с сыром. Эта закуска покорит сердце любого гурмана, мы в этом уверены!

Порции:
6
Ингредиенты
Цветная капуста 1 штука 1 штука 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки 2 штуки 2 штуки
Сыр пармезан 50 г 50 г 50 г
Сыр чеддер 125 г 125 г 125 г
Сушёный орегано 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки
Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка
Соль щепотка щепотка щепотка
Оливковое масло по вкусу по вкусу по вкусу
Фото ингредиентов
Сэндвич из цветной капусты с сыром - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Сэндвич из цветной капусты с сыром рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Сэндвич из цветной капусты с сыром - Шаг 1
Шаг 1. Сыр пармезан натрите на мелкой тёрке, а чеддер - на средней, тёртые сыры положите в разные миски.
Сэндвич из цветной капусты с сыром - Шаг 2
Шаг 2. Цветную капусту разделите на соцветия, а затем натрите их на тёрке или измельчите при помощи кухонного комбайна. Получившаяся масса должна напоминать рис.
Сэндвич из цветной капусты с сыром - Шаг 3
Шаг 3. В глубокой миске смешайте измельчённую цветную капусту, яйца, орегано, перец, соль и тёртый пармезан. Тщательно перемешайте.
Сэндвич из цветной капусты с сыром - Шаг 4
Шаг 4. В сковороде разогрейте немного растительного масла. При помощи столовой ложки или половника выложите 2 небольших порции сырно-капустной массы. Слегка придавите ложкой или половником, формируя лепёшки. Обжаривайте до золотистого цвета 4-5 минут. Затем переверните и обжаривайте ещё 3 минуты. По истечении указанного времени выложите на одну из лепёшек немного тёртого сыра чеддер. Накройте второй лепёшкой и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны. чеддер должен расплавиться. Повторите действия с оставшейся сырной массой.
Что у нас получилось
Сэндвич из цветной капусты с сыром - Готовое блюдо

Как и любые другие горячие закуски с сыром, сэндвич из цветной капусты с сыром следует подавать сразу же после приготовления. Такая скорость подачи обеспечит настоящее наслаждение готовым блюдом, ведь солоноватый сыр останется тягучим, а корочка из цветной капусты – хрустящей.
Если Вам понравился наш рецепт Сэндвич из цветной капусты с сыром Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.