Запечённый картофель в сметане

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
1
6 порций 35 мин
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории 83.4 Ккал
Белки 2.1 грамм
Жиры 1.5 грамм
Углеводы 15.2 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Запечённый картофель в сметане – настоящая находка для домохозяйки, ценящей своё время. Ведь вся основная работа будет сделана духовкой, а вы в это время можете заняться приготовлением других блюд. Благодаря сметанному соусу картофель получается особенно нежным внутри и хрустящим снаружи. Грамотно подобранные специи лишь подчёркивают вкус и аромат этого блюда.

Порции:
6
Ингредиенты
Картофель 8 штук 8 штук 8 штук
Молоко 4 столовые ложки 4 ст. л. 4 столовые ложки
Сливочное масло 20 г 20 г 20 г
Сушёный розмарин щепотка щепотка щепотка
Сушёный тимьян щепотка щепотка щепотка
Сушёный майоран щепотка щепотка щепотка
Кинза 1 пучок 1 пучок 1 пучок
Сметана 15%-ная по вкусу по вкусу по вкусу
Фото ингредиентов
Запечённый картофель в сметане - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Запечённый картофель в сметане рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Запечённый картофель в сметане - Шаг 1
Шаг 1. В слегка подсоленной воде отварите картофель и выложите его на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. Смажьте картофель маслом и обильно посыпьте чесночной солью. Отправьте в предварительно разогретую до 180ºC духовку на 5-7 минут, чтобы картофель немного подрумянился.
Запечённый картофель в сметане - Шаг 2
Шаг 2. В глубокой миске смешайте сметану с молоком. В отдельной миске смешайте специи, нашинкуйте кинзу.
Запечённый картофель в сметане - Шаг 3
Шаг 3. Подрумяненный картофель залейте сметаной. Посыпьте смесью специй и кинзой. Отправьте в духовку еще на 5-7 минут.
Что у нас получилось
Запечённый картофель в сметане - Готовое блюдо

У нас получилось простое и довольно эффектное блюдо, которое подходит как для семейного ужина, так и для торжественного застолья в кругу друзей. Запечённый картофель можно подать в качестве закуски с вашими любимыми соусами, также он прекрасно сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Если Вам понравился наш рецепт Запечённый картофель в сметане Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.