Запеканка из макарон с фаршем

5 (1) 4 порции 1 час

Разнообразить повседневный рацион довольно легко, взглянув на обычные продукты с новой стороны. Для этого их готовят непривычными способами. Например, пасту можно не сварить, а запечь. Запеканка из макарон с фаршем получается необычайно вкусной и отчасти напоминает итальянскую лазанью.

Сохранить 5 Оценить 1 Отзывы

Пищевая ценность на 100 г

Калории 213 Ккал

Белки 11.7 грамм

Жиры 7.8 грамм

Углеводы 23.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции: 4

Ингредиенты

Говяжий фарш 500 г

Паста каннеллони 500 г

Сыр пармезан 150 г

Протёртые помидоры 500 г

Чеснок 3 зубчика

Репчатый лук 1/2 головки

Соль 1/4 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/4 ч. л.

Молотый кориандр 1/2 ч. л.

Фото ингредиентов

Запеканка из макарон с фаршем - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Запеканка из макарон с фаршем легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Шаг 1Мелко нарежьте лук и чеснок. На крупной тёрке натрите сыр.

Шаг 2В сковороде разогрейте немного растительного масла. Выложите чеснок, лук и через 2-3 минуты фарш. Добавьте соль, перец, кориандр и готовьте на среднем огне 20-25 минут до готовности.

Шаг 3Готовым фаршем начините каннеллони. Выложите в форму для запекания, сверху выложите протёртые помидоры, добавьте соль, перец по вкусу.

Шаг 4Отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. За 5 минут до готовности посыпьте тёртым сыром.

Что у нас получилось

Запеканка из макарон с фаршем - Готовое блюдо

Запеканку из макарон с фаршем подавайте горячей, дополнив салатом из свежих овощей. Это блюдо привлекает румяной корочкой и аппетитным ароматом. В нём нежные макароны великолепно сочетаются с сочной мясной начинкой, кисло-сладкими томатами и изысканным, тягучим сыром.

Совет

Чтобы макароны в запеканке из макарон с фаршем точно приготовились, Вы можете предварительно слегка отварить их в кипящей воде в течение 2-3 минут.

1 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями: